新鮮蘭花豆如何煮好吃 怎樣煮蘭花豆好吃

1、水煮的蘭花豆好吃。

2、具體做法：準備水煮的主料，蠶豆500克，水煮的調料，八角1克，花椒1克，鹽8克。

3、選用顆粒飽滿，大小均勻，完整無損的蠶豆，用水淘洗乾淨，除去雜質。

4、把蠶豆放入水中，待蠶豆皮充分吸水膨脹。

5、將蠶豆放入鍋內加水，鹽，大料，花椒煮開。

6、小火煮到蠶豆熟軟，出鍋，製作完成。