天麻燉蹄子需要燉多久

天麻燉蹄子一般需要燉煮2-3個小時，以確保蹄子燉至軟爛，而天麻的香味也能完全滲入蹄子中。具體燉煮的時間還取決於你使用的燉鍋和火力大小，建議根據自己的經驗和口感要求進行調整。