天麻燉烏雞需要燉多久時間

天麻燉烏雞一般需要燉1.5到2小時的時間，以讓烏雞的肉煮爛、湯汁濃郁。但具體的時間也受到烏雞的大小、帶皮還是不帶皮等因素的影響，可以根據具體情況適當調整時間。