大別山特產有什麼 大別山有哪些特產

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大別山特產有什麼 大別山有哪些特產

1、土公雞燒板栗,是霍山縣原汁原味的特色美食,這道菜的選材以本地散養土公雞和野生板栗為佳。

2、霍山面魚,是霍山傳統的風味小吃。是豆腐皮包裹粉絲、糯米、肉、豆腐等餡料和各種調料煎制而成。

3、佛子嶺魚頭湯,霍山佛子嶺水庫做的魚湯,鮮美無比,吸引了無數食客。

4、蒿子粑粑,是霍山的傳統食品。用蒿子、米粉、臘肉為原料精製而成,口感香脆,味道鹹香。

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