冬瓜如何儲存新鮮 冬瓜怎麼儲存新鮮

1、保鮮膜儲存法。其實冬瓜之所以變質，最大的原因就是切口水分沒有去除，導致後續水分滋生細菌而導致冬瓜腐爛，因此冬瓜最簡單有效的儲存方法其實就是保鮮膜儲存法。

2、抹油保鮮法。抹油保鮮法的原理是隔絕空氣，避免細菌接觸反應

3、浸泡儲存法。浸泡儲存法是飯店相對常用的方法，儲存時間一般在2-3天左右，雖然儲存時間不長，但是也算非常實用。