煮的粉絲要放什麼調料 粉絲的調料怎麼做

1、粉絲的調料：主料：粉絲配料：姜、蔥、蒜、青紅椒調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油.

2、用開水將粉絲泡脹發，備用；

3、把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸；

4、將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡, 再加入少量糖和味精, 加入蒜蓉和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲, 加入適量的米醋, 最後加入紅油拌勻。即可食用。