砂鍋燉鴨肉需要多久熟

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砂鍋燉鴨肉需要多久熟

砂鍋燉鴨肉需要約1小時至1小時半的時間才能熟透。需要根據鴨肉的大小和燉煮的溫度來確定具體時間。建議使用中小火燉煮,適時攪拌翻動鴨肉,確保均勻受熱,以確保鴨肉熟透而又不過熟。最終的判斷應該是鴨肉變得軟爛,容易撕開即可。

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