生無花果的正確吃法 生無花果的好吃做法

1、直接吃

新鮮的無花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起來清新爽口。可以將無花果清洗乾淨，之後剝去外皮，直接食用裡面的果肉。或者是洗乾淨之後，掰開吃裡面的果肉。

2、蜂蜜無花果汁

把新鮮的無花果搭配蜂蜜，一起製成果汁特別好喝，製作時需要把新鮮無花果洗淨以後，去掉表皮，然後切成大塊兒，放到鍋中加入適量的清水，用大火燒開以後，慢慢燉至兩小時關火降溫，等喝的時候取出加入蜂蜜調味就可以，這種蜂蜜無花果汁不但口感好，還能預防中暑減肥瘦身。

3、無花果粥

將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克，與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗淨煮粥，待八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，然後加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。

4、無花果燉肉

把新鮮的無花果洗淨，把豬肉切片，放入鍋中一起燉煮，加入生薑、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟，然後加入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒的功效。

5、百合無花果湯

新鮮無花果5個、蘋果1個、蟠桃4個、百合24克。將新鮮無花果、蘋果和蟠桃洗淨切成小塊，百合洗淨;在鍋中放入材料，之後加上適量的水，用大火燒開，之後再用文火煮，大概三十分鐘就可以了。此湯清熱潤燥、美容養顏。