橄欖不能和什麼海鮮一起煮

橄欖不能和貝類（如蛤蜊、蚌、扇貝）一起煮，因為這些貝類在煮熟之後會釋放出一種能使橄欖變得非常苦澀的物質。所以最好不要將橄欖和這些貝類一起烹飪。