如何煮紅薯玉米魚粥才好吃 地瓜吻仔魚鹹粥的做法

1、材料：吻仔魚一碗、地瓜1顆、紅蘿蔔1/3顆、香菇5朵、玉米2根、豬骨數塊、米2杯、鹽2匙。

2、取2杯米，洗淨後加2杯水，鋪上切成小丁的地瓜。

3、蒸熟後起鍋，倒進事先熬好的排骨玉米高湯中。

4、香菇切丁、紅蘿蔔刨絲、與吻仔魚一起加入粥中。

5、如果覺得高湯不夠，再加入適量的水，再次熬煮。

6、10分鐘後起鍋，加入適量鹽巴調味。