煮大米紅薯粥的正確方法 怎樣煮好吃的紅薯大米粥

1、食材：大米7兩、紅薯5根。

2、先用一口鍋裝入適量的水，然後在煤氣爐上燒開。

3、在燒開水的時候，把紅薯削皮，洗淨，然後切成塊狀，這樣紅薯比較容易熟。

4、等鍋裡的水燒開後，就放入紅薯，然後蓋上鍋蓋。

5、趁著煮番薯的空隙，在米桶裡量出適量的大米，淘洗乾淨。

6、然後把大米放入煮紅薯的鍋中，蓋上鍋蓋繼續煮。注意如果水再次開了，擔心米湯溢位來，就把鍋蓋開啟。

7、就這樣一直煮著，等到大米開了就關火，然後蓋上鍋蓋燜幾分鐘就可以吃了。這樣煮出來的粥帶點甜味，紅薯軟糯好吃，且很有營養。