蒜薹剛抽出來怎麼保鮮 蒜薹剛抽出來如何保鮮

1、冰箱中冷藏。把蒜薹盤好，把它放在塑料盤中，再用保鮮膜封好，放在冰箱冷藏室中冷藏即可。

2、紮緊蒜薹根部。把新鮮的蒜薹用塑料袋套住蒜薹的根部，並且紮緊，放在冰箱冷藏室中冷藏。

3、立在陰涼通風處。把蒜薹紮成捆，立在牆根處，保持通風和溼潤，儲存地要黑暗，避免陽光直射。

4、平鋪或散開擺放。把蒜薹平鋪或紮成捆，橫豎交錯擺放，便於蒜薹之間通風。