烤地瓜用什麼材料好 烤地瓜用哪些材料好

1、材料：紅薯 1個、雞蛋1個、玉米澱粉10克、蜂蜜1勺、黑芝麻適量。

2、做法步驟：將紅薯削皮切片，雞蛋裡放入10克澱粉攪拌均勻 ，將紅薯片依次裹上一層蛋液擺放在烤盤上，用的是海氏k5烤箱，選擇空氣炸模式190°C，15分鐘，預熱完成後放入紅薯片，烘烤中，在烤好的紅薯片上面刷上一層蜂蜜水，撒上黑芝麻，放入烤箱，烘烤3分鐘，完成後裝盤。