高壓鍋兔肉多久能熟 高壓鍋兔肉多長時間能熟

1、燉兔肉需要時間較長，兔肉用高壓鍋來燉，排氣閥冒氣後轉小火約15分鐘差不多就會熟了。

2、兔肉性味甘涼，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素。兔肉中脂肪、膽固醇含量低於其他肉類，而磷脂含量高於其他肉類。

3、兔肉具有補中益氣、滋陰養顏、生津止渴的作用，可長期食用，又不引起發胖，是肥胖者的理想食品。