菠菜和山楂不能一起吃

菠菜和山楂不能一起吃是因為它們屬於性質不同的食物。菠菜屬於鹼性食物，而山楂屬於酸性食物。同時在中醫理論中認為，菠菜性寒味苦，對於脾胃不好的人來說容易引起腹瀉和腹脹；而山楂性溫味酸，容易刺激胃酸分泌，對於胃酸過多或者胃炎等胃病患者不宜過量食用。因此，為了保護胃腸道的健康，最好不要同時食用菠菜和山楂。