奶菇和什麼不能一起吃

奶菇和海鮮一起吃不太合適，因為奶菇含有高量的亞硝酸鹽，而海鮮中的蛋白質與亞硝酸鹽結合會產生亞硝胺物質，有可能對身體造成一定的危害。所以在搭配飲食時，儘量避免奶菇與海鮮同時食用。另外，奶菇也不適宜與某些藥物一起食用，比如抗生素和抗菌藥物等，因為奶菇含有一定的草酸，與藥物中的鈣離子結合會影響藥物的吸收和療效。所以，在同時食用奶菇和藥物時，最好諮詢醫生的建議。