雞肉不能和什麼一起吃最好
來源:時尚少女範 2.58W
據營養學家的建議,以下是一些不宜與雞肉搭配食用的食物或食物組合:
1. 奶製品:雞肉含有一些亞硝酸鹽,如果與奶製品一起食用,可能會產生亞硝胺,增加致癌風險。
2. 某些水果:某些水果中含有鞣酸,與雞肉中的蛋白質結合後容易形成不易消化的團塊,引起消化不良。
3. 某些豆類:某些豆類中的纖維素與雞肉的蛋白質結合後,可能會導致腹脹或消化不良。
4. 某些海鮮:雞肉與某些海鮮(如蝦、蟹等)搭配食用容易引起過敏反應。
雖然以上食物與雞肉的搭配可能不會立即導致危害,但長期食用可能會對消化、吸收和健康產生不利影響。