幹臘肉怎麼做好吃法 臘肉怎麼做好吃又簡單

1、將已經晒乾的臘肉取下來，再用一個鍋，放入適量清水煮沸，之後將臘肉放入沸騰在水中煮20分鐘， 之後撈上來放涼之後，切薄片備用。

2、再準備生薑蒜頭蒜苗。隨後在鍋中倒入適量的油將臘肉放入鍋中炒至出油之後，再將生薑蒜頭蒜苗，放入大約在翻炒30秒，就可以出鍋了。