儲存時間長的蘿蔔乾 儲存時間長的蘿蔔乾方法
來源:時尚少女範 2.23W
1、醃蘿蔔幹顧名思義就是先把蘿蔔晒一下再醃製,不過晒得時候不能晒得太乾,只用7分幹就可以了。
2、將蘿蔔洗乾淨,切成長條,放到陽光下晾晒至7成幹。
3、準備一個乾淨的陶罐,將蘿蔔乾一層層平鋪放進罐子裡面,靜置醃製一段兩天。
4、再次將蘿蔔乾拿出來放到陽光下晒乾,一次重複此兩次這個過程。
5、之後準備一些油辣椒,將油辣椒均勻的灑在蘿蔔乾上,再次將蘿蔔乾平鋪放在陶罐裡密封醃製一週就可以了。
1、醃蘿蔔幹顧名思義就是先把蘿蔔晒一下再醃製,不過晒得時候不能晒得太乾,只用7分幹就可以了。
2、將蘿蔔洗乾淨,切成長條,放到陽光下晾晒至7成幹。
3、準備一個乾淨的陶罐,將蘿蔔乾一層層平鋪放進罐子裡面,靜置醃製一段兩天。
4、再次將蘿蔔乾拿出來放到陽光下晒乾,一次重複此兩次這個過程。
5、之後準備一些油辣椒,將油辣椒均勻的灑在蘿蔔乾上,再次將蘿蔔乾平鋪放在陶罐裡密封醃製一週就可以了。