怎麼做銀耳湯好吃 滑溜出膠銀耳湯家常做法步驟

1、準備用料：銀耳半朵，雪梨半個，百合幹10克，大棗5個，蓮子30克，枸杞子10克，冰糖適量，清水適量。

2、將銀耳放入清水中浸泡至漲發， 洗淨雜質，去掉根蒂，撕成小朵。 蓮子與百合分別洗淨，用清水浸泡至漲發。 紅棗洗淨表面浮塵，切成兩半，去掉棗核。 雪梨洗淨，去掉果核蒂把，帶皮切成塊。

3、把所有食材放入燉盅內， 加入適量清水， 在電燉鍋中加入適量清水， 放入蓋好蓋子的燉盅， 蓋上電燉鍋的蓋子， 通電，選擇甜品功能，啟動。 電燉鍋煲湯結束後， 盛出食用。