鯽魚湯一般熬多長時間 鯽魚湯一般熬多久

1、鯽魚湯一般熬製十五到二十分鐘即可，具體時間根據鯽魚個頭的大小決定，如果個頭比較大熬製時間可以相應的延長一點，但是要注意熬製時間不要過長，避免影響魚肉的口感影響食慾。

2、鯽魚湯中含有豐富的優質蛋白，具有催乳的功效，很適合產婦食用，另外鯽魚湯還可以起到提高自身免疫力以及美容養顏、抗衰老的作用。但要注意鯽魚湯不能與雞肉或冬瓜同時食用，因為會降低營養價值，影響對營養的吸收，此外鯽魚湯是高嘌呤食物，不適合痛風患者食用。