簡單又好吃的簡筆畫手工

標題：簡筆畫手工：香煎雞蛋餅

功效：
香煎雞蛋餅是一道簡單又營養的早餐選擇。雞蛋富含優質蛋白質和豐富的營養物質，能提供全面的營養支援，同時具有保持飽腹感和增加能量的作用。

材料：
- 雞蛋2個
- 蔥花適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 食用油適量

做法步驟：
1. 打入兩個雞蛋，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
2. 加入適量的蔥花，再次攪拌均勻。
3. 非粘鍋中加入適量的食用油，燒熱。
4. 將蛋液倒入鍋中，攤成薄餅狀，用鏟子翻轉至另一面煎至金黃色。
5. 煎熟的雞蛋餅取出，切成小塊即可。

注意事項：
1. 打雞蛋時要儘量攪拌均勻，確保蛋液的稠度均勻，使雞蛋餅煎熟時均勻又鬆軟。
2. 煎雞蛋餅時火候要掌握好，火過大會導致雞蛋餅煎焦，火過小則會煎不熟。
3. 插入鏟子時要輕輕翻轉，以免將雞蛋餅弄碎。

這是一道製作簡單又好吃的香煎雞蛋餅的方法。希望大家能夠根據這個步驟，輕鬆製作出美味可口的雞蛋餅。