玉米榨汁怎麼做好吃

1. 準備食材：新鮮的玉米、水、白糖。

2. 將玉米削去外皮，切成小塊。如果家裡有榨汁機，可以將玉米塊放入榨汁機中榨汁。

3. 如果沒有榨汁機，可用榨菜機或食物處理機將玉米塊和一些水攪拌均勻之後，再用紗布過濾掉渣，留下玉米汁。

4. 將玉米汁加入鍋中，加入適量白糖，根據口味適量調整。然後加入適量水，水量與玉米汁的比例大約為1:1.5，慢慢加入並攪拌均勻。

5. 打火煮開後，轉小火慢燉。中途需要不時攪拌，防止鍋底糊。

6. 煮到汁變稠濃，玉米甜味充分釋放出來，呈現出淡黃色時，就是大功告成啦。

溫馨提示：煮汁的途中如果覺得不夠甜，可以再根據自己口味加糖。如果汁已經濃稠，但是想要更加滑順，可以倒入鍋中的汁，過篩子，從高倒入另一個容器中，反覆幾次，就可以提高汁的質感了。另外，煮好之後用熱水消毒過的玻璃瓶裝好即可，可以放冰箱冷藏保鮮。