豌豆煮熟了怎麼處理才能吃

豌豆煮熟後可以用以下幾種方式處理才能吃：

1. 直接食用：將煮熟的豌豆瀝乾水分，可以直接作為配菜或主菜食用。可以搭配其他蔬菜和肉類一起炒、燉或者加入湯中。

2. 冷拌豌豆：將煮熟的豌豆放入冷水中冷卻，然後瀝乾水分，加入調味料（例如鹽、橄欖油、醬油等）進行拌勻，可以作為涼拌菜食用。

3. 豌豆泥：將煮熟的豌豆放入攪拌機或者用手臂力量搗碎，加入適量的橄欖油、鹽、胡椒粉等調味料攪拌均勻，製作成豌豆泥，可以用來當做麵包的塗抹料或作為蔬菜的蘸料。

4. 豌豆湯：將煮熟的豌豆加入高湯或者清水中，加入食材（例如洋蔥、胡蘿蔔、番茄等）一起煮熟，然後使用攪拌機將其打碎成濃稠的湯羹，加入鹽、胡椒粉等調味料即可食用。

5. 凍豌豆：將煮熟的豌豆放入冷水中冷卻，然後瀝乾水分，將其放入密封袋中，冷凍儲存，可以隨時取出解凍後作為配菜或者炒飯、面的食材使用。