櫻桃可以做什麼 櫻桃怎麼做好吃

1、櫻桃可以做櫻桃奶凍。

2、準備食材如下：櫻桃10個，吉利丁粉10克，酸奶180克，牛奶20克。

3、具體做法如下：吉利丁放入清水中浸泡至變軟，吉利丁變軟後，將水倒掉，隔水加熱，攪拌均勻，將吉利丁液體端出來，加入酸奶裡面，充分攪拌均勻，過濾一下會更好，做出來的奶凍口感細膩無粗顆粒渣，櫻桃洗乾淨，去根，去核，每一粒都切成四份，將切好的櫻桃小顆粒依次擺在長方形飯盒中，將拌好的酸奶糊糊輕輕倒在櫻桃上，剩餘的櫻桃再擺一層，全部擺好後，放入冰箱冷藏一個小時左右，取出來切成小塊即可食用！