薏仁米怎麼算是煮熟了 薏仁米如何算是煮熟了

1、觀察外觀：判斷薏米熟沒熟最直接的方法就是觀察薏米的外觀，一般情況下熟了的薏米表面會有膨脹開皮的現象，薏米的顆粒也會變大。

2、直接品嚐：一般情況下熟了薏米品嚐起來口感比較軟爛，咬起來沒有硬硬的感覺，而沒有熟的薏米口感比較乾硬，咬起來會有乾乾硬硬的感覺。