吐司放冷凍存放多久 吐司放冷凍存放多長時間

1、吐司冷凍儲存可以存放兩週左右，冷凍儲存是延長麵包保質期最有效的方法，還可以最大程度上鎖住麵包的美味，雖然說低溫可以加速澱粉的老化，但是如果到零攝氏度以下，澱粉的老化作用就開始減緩。

2、吐司麵包冷凍時候，需要放入保鮮袋中，擠掉保鮮袋中的空氣，然後再紮緊袋子口，放入冷藏室內冷凍。