生的風乾腸蒸多長時間

一般來說，蒸生的風乾腸需要約30-40分鐘才能煮熟，具體時間還需根據所用的蒸鍋和風乾腸的大小來調整。建議在蒸之前將風乾腸切成小段，這樣可以加快煮熟的速度。同時，煮熟後不要立即取出風乾腸，要先讓它在蒸鍋裡悶一會兒，這樣口感更佳。