怎麼清洗雞蛋才能吃

清洗雞蛋的步驟如下：

1. 先用清水洗淨雙手，確保清潔。
2. 把雞蛋放在一個乾淨的容器裡，注意不要摔碎雞蛋。
3. 用溫水將雞蛋輕輕沖洗，儘量避免使用肥皂或洗滌劑，因為它們可能會滲入蛋殼內部。
4. 用手指或軟刷輕輕擦拭雞蛋表面的汙漬，如有異物或汙垢附著，要仔細清潔。
5. 瀝乾雞蛋表面的水分，放置在通風的地方自然晾乾。
6. 在食用之前，檢查雞蛋的包裝日期和儲存期限，確保雞蛋的新鮮度。

注意事項：
- 清洗雞蛋時要輕柔，避免過度用力，以免碰破蛋殼。
- 雞蛋表面可能存在微生物，所以在食用前確保它們已經被充分加熱煮熟。
- 如果雞蛋在清洗過程中破損，最好將其立即丟棄，以防細菌進入蛋內。