用燉盅燉鴿子湯需要多久

燉鴿子湯的時間取決於鴿子的大小、燉盅的材質和火力的強弱等因素。一般來說，燉鴿子湯需要大約2-3小時。燉的時間越長，鴿子的肉質會更加酥爛，湯也會更加濃郁。請根據自己喜歡的口感和實際情況來調整燉的時間。