鐵鍋燉鴿子需要燉多久

鐵鍋燉鴿子的時間取決於鴿子的大小和個人的口感偏好。一般來說，燉鴿子需要至少1.5小時到2.5小時才能燉至鴿肉變得柔軟，可口。建議根據具體食譜進行烹飪，並不斷檢查鴿子的熟度，確保鴿肉燉煮得到適當熟透。