牛肉需要提前燉多久

牛肉的燉制時間取決於所使用的燉煮方法和所需的口感。一般來說，牛肉需要燉煮2-4小時以達到柔軟嫩糯的效果。但是，如果使用壓力鍋燉煮，則時間可以縮短到1-2小時。具體燉煮時間還可以根據牛肉的型別（如肉塊大小、脂肪含量）和個人口味偏好進行調整。