給寶寶怎樣做海蔘好吃 給寶寶如何做海蔘好吃

1、材料：凍海蔘1包、蔥段適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、冰糖適量、上湯適量、生粉適量。

2、海蔘解凍後洗淨，然後切條焯水。

3、鍋內放少量油，燒熱後加入蔥段，爆香後將蔥段裝起備用。

4、原鍋中加入海蔘，再加入適量鹽、雞精、料酒、蠔油、生抽、冰糖、上湯，然後蓋上鍋蓋燜至汁收。

5、加入之前爆香的蔥段，翻炒後埋入稀芡即可。