蟶子如何清洗乾淨 蟶子怎麼洗又快又幹淨

1、首先準備好一個適量大小的盆還有筷子，將筷子擺在盆底，用以隔開蟶子與盆底。這樣可以使蟶子懸在水盆中央，而蟶子吐出來的沙子沉在水底，等蟶子再次吸水的時候，吸進來的水就不帶沙子了。

2、將買回來的蟶子倒入盆中的筷子上面，這裡注意，蟶子不要漏在筷子下面。然後倒入適量的清水，水量沒過蟶子一個手指肚就差不多了，不要過多，這樣的水量方便蟶子吐泥沙。

3、在沒過蟶子的清水中加入適量的鹽，不宜過多，也不宜過少，鹹淡可以用嘴巴嘗一下，跟平常的飯菜鹹淡一樣就差不多了。因為放鹽少了，蟶子不吐泥沙，放鹽多了，蟶子很快就會死掉。再在水裡滴上幾滴香油，這樣可以隔絕水面的空氣，加快蟶子吐沙子的速度。

4、這樣靜置半個小時左右，就會看到蟶子開始拼命的吐水了，一般吐水持續2-3個小時，蟶子體內的沙子就吐乾淨了。期間注意中途換水，換了三次水之後，可以在水裡加入少許醋，這樣能殺死嗜鹽菌，吃起來更衛生些。

5、等蟶子吐淨沙子後，撈出控水，這個過程中，再把蟶子的吸管用手擠一下，擠出裡面的髒東西，然後再用清水搓洗幾遍，將外殼上面的髒東西清洗乾淨。