飲食 香菇不能跟什麼一起煲湯 來源:時尚少女範 2.77W 香菇不能和豬肝一起煲湯。豬肝含有一種物質叫嘌呤,嘌呤與香菇中的某些物質會產生化學反應,產生有毒物質,對人體健康有害。所以煲湯時,應避免將香菇與豬肝同時煮熟。 煲湯 香菇