鴨湯過夜能喝嗎

鴨湯過夜後還能喝，但是需要將其冷藏儲存，避免細菌繁殖。在冰箱中儲存的鴨湯通常可以在2-4天內安全食用。如果鴨湯在室溫下放置超過2小時，則不建議食用，因為細菌可能繁殖並導致食品中毒。在食用之前，應該將鴨湯重新加熱至沸騰狀態，確保食品安全。