飲食 中秋餅的做法 完整步驟如下 來源:時尚少女範 1.85W 1、西米攪碎,然後過篩,在西米粉末中倒入少量清水壓成麵糰,中途加入適量白砂糖調味;2、紅薯與紫薯蒸熟後碾成薯泥;3、西米麵團搓長條,再切成小塊,小塊麵糰壓扁,放入餡料包好;4、用模具壓出月餅的形狀,月餅脫模後入鍋蒸30分鐘,水晶月餅完成; 中秋 完整