粉絲粉條如何清洗乾淨 粉條粘手上怎麼清理

1、粉絲、粉條在製成後需要晾晒，這時會有大量的灰塵沾到粉條上，在菜市場售賣時也會沾上很多灰塵和細菌，所以做菜之前一定要洗。

2、方法是用盆裝滿溫水，把粉條剪成小條，然後輕輕搓洗。若做冷盤使用，則可以直接放鍋裡焯一下。