黑米陳皮一起煮好嗎怎麼煮

黑米和陳皮可以一起煮，這樣可以增加味道。以下是煮黑米陳皮的步驟：

1. 將黑米用清水浸泡30分鐘至1小時，然後瀝乾水分。

2. 將陳皮用溫水浸泡片刻，然後用刀背將表面的白色部分刮掉。

3. 將浸泡好的黑米和陳皮放入煮鍋中，加入適量的清水（一般黑米與水的比例為1:3），可以根據個人喜好增減水量。

4. 大火將水煮沸後轉至小火，蓋上鍋蓋繼續煮熬。可以時不時攪拌一下，防止煮粥過程中粘鍋。

5. 根據個人喜好，可以加入適量的糖或者紅棗等其他配料，增加口感和滋味。

6. 煮約30分鐘至黑米熟軟糯，湯汁濃稠即可關火。

7. 等待粥稍微冷卻後即可享用，可以根據個人口味加入適量的牛奶或者果醬等進行調味。

注意事項：
- 在煮黑米陳皮的時候，建議火候不要過大，避免糊底或者粘鍋。
- 根據個人口味可以適量調整黑米和陳皮的比例，增加或減少陳皮的用量。
- 若要進一步增加黑米陳皮粥的香氣，可以加入適量的桂皮或者其他香料一起煮。