關於苤藍的時尚百科

2021-12-16 1、食材如下：苤藍300克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，紅椒50克，蠔油10毫升，蔥1根，姜1塊，大蒜3瓣，澱粉少量，鹽1茶匙。2、將苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲，然後切成絲豬肉切片，豬肉切好後要用少量澱粉和鹽拌一下。3、鍋中放入適量油，油熱後...

苤藍的功效與作用苤藍的功效與作用是什麼

2022-08-05 1、苤藍，味甘、辛，性涼，歸肝、胃經，具有利水消腫、止痛生肌、寬腸通便、益氣補虛的作用，可用於補骨髓、利五臟六腑、利關節、通經絡、明耳目、益心力、壯筋骨，主治脾虛火旺、中隔好痰、腹內冷痛、小便淋濁。2、現代研究表明...

苤藍用冷水煮還是開水煮苤藍用冷水煮還是熱水煮

2023-06-20 1、正確的方式應該是用熱水，因為一般冷水焯水都是一些肉類或者體積大的食材，加熱時間長。而西蘭花體積小，水分多，如果焯水時間長，原料中所含的營養素會損失很多，色素會被破壞，色澤和口味也將被破壞，所以最好的辦法就是用熱水...

北方苤藍是什麼時候種植北方苤藍是哪個時間種植

2022-05-15 1、苤藍菜通常是在北方大部分地區種植，春秋兩季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播種，4月中旬定植，5月到6月即可收穫，如果選擇在秋季播種，是在7月下旬播種，8月中下旬定植，10月中下旬即可收穫。2、苤藍菜的生長週期，苤藍菜的生長...

芥菜疙瘩和苤藍的區別芥菜疙瘩和苤藍有什麼區別

2021-12-17 1、芥菜疙瘩大概高60-150釐米，整個植株無毛，稍微有層粉霜，塊根為圓錐形，直徑約7-10釐米，外皮顏色為白色，根為肉質，黃色或者白色，聞起來會有辣味。2、苤藍相對前者要矮小許多，大概高約30-60釐米，莖較短，大概距離地面2-4釐米處開始...

新鮮苤藍儲存方法新鮮苤藍如何儲存

2023-10-16 1、常溫狀態下，一般放在陰涼通風處儲存就可以了，這樣可以儲存3-5天。2、冰箱儲存。包裹保鮮膜或者保鮮袋放入冰箱儲存，保鮮膜可以起到鎖住蔬菜水分的作用，這樣保鮮時間就會更長一些，能夠達到十天左右。3、做成苤藍鹹菜儲存...

苤藍怎麼讀苤藍的介紹

2021-11-06 1、苤藍的讀音是：piělan。2、苤藍又稱土苤、茄蓮，球莖甘藍等，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個型別。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個型別。3、苤藍喜溫和溼潤、充足的光照。較耐寒，也...

苤藍做法竅門多種苤藍做法步驟技巧

2019-04-05 1、酸辣苤藍絲。將苤藍去皮切成細絲，然後再將辣椒切絲。將苤藍絲在沸水中燙一下人啊後撈出放進冷水裡冷卻。在用辣椒絲炸好辣椒油，然後把辣椒油，花椒油，生抽，醋和香油依次放入苤藍絲裡攪拌均勻，然後裝盤撒上香菜就好了。2、...

苤藍的醃製方法

2024-02-28 苤藍的醃製方法有很多種，下面是一種簡單的醃製方法：1.準備好所需材料，包括苤藍、鹽、白糖、大蒜、辣椒等，根據個人口味可選擇新增適量的其它調味料。2.將苤藍洗淨，並切成適合醃製的大小塊狀。3.在一個大碗中，倒入足夠的水，將...

苤藍怎麼炒苤藍家庭版炒法

2017-12-03 1、將苤藍洗淨去皮，用擦菜器切成條狀。2、炒鍋中放入適量調和油，油熱後將豬肉片放入鍋中，炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味。3、將苤藍條放入鍋中，翻炒一會，讓苤藍變軟斷生。4、將胡蘿蔔、紅辣椒放入鍋中，放入...

苤藍菜怎麼做好吃

2023-12-24 苤藍菜（又稱芥蘭菜）是一種營養豐富、口感嫩滑的蔬菜，下面是其中一種簡單的做法：材料：-苤藍菜：適量-大蒜：2-3瓣，切碎-生薑：適量，切片-食用油：適量-鹽：適量-雞精：適量步驟：1.將苤藍菜洗淨，切成適合的大小，備用。2.鍋中燒熱一些食用油，加...

家常醃苤藍的做法公開家常醃苤藍的做法

2022-08-05 1、製作方法：將苤藍去皮洗淨後切絲，放鹽醃製36小時，然後甩幹水分（可使用網兜包裹，洗衣機甩幹）。2、將蒜姜切絲或切片，辣椒切絲拌勻，花生米煮熟備用。3、將醃製好的苤藍，蒜，姜，辣椒絲，花生米攪拌均勻（不放水）。4、將醬油醋燒開晾涼，把...

苤藍怎麼做好吃

2023-12-22 苤藍是一種營養豐富的蔬菜，可以通過以下方法來製作出好吃的苤藍：1.選擇新鮮的苤藍。選購時注意苤藍的外觀，應該有光澤且完整無損。避免選擇有軟斑、劃痕或受損的苤藍。2.清洗苤藍。將苤藍切成小塊，並用清水沖洗乾淨，去除泥...

苤藍怎麼涼拌苤藍如何涼拌

2022-01-26 1、苤藍洗淨去皮後切成細絲。2、放入少許鹽殺出水份。3、倒出水份。4、放入少許白糖，生抽，香醋。5、鍋內放油，放入花椒炸出香味。6、扔掉花椒。7、一定要燒熱後澆在上面。調入各種調料：涼拌醋1勺、蠔油1勺、辣椒油適量、...

苤藍肉絲怎麼做苤藍肉絲的做法介紹

2018-06-22 1、主料：豬裡脊肉100克。輔料：苤藍半個。調料：色拉油適量，食鹽適量，姜1塊，蠔油適量。2、裡脊肉切絲，加薑絲、蠔油和食用油拌勻醃製10分鐘左右。3、苤藍去皮切絲。4、鍋內到少許油燒熱，放入醃好的肉絲，劃炒至肉絲變白。5、放入...

苤藍怎麼醃好吃既簡單又美味

2022-08-05 1、選擇合適容器，消毒。2、將苤藍放入容器，空隙中填滿鹽，如果喜歡辣可以放入適量辣椒。3、密封，放在溫度適中的地方，三個月後可食用。...

苤藍的營養價值及禁忌苤藍的禁忌有哪些

2022-01-05 1、苤藍的營養價值（1）苤藍是一種營養價值極高的綠色蔬菜，這種蔬菜中不但含有大量水分，它還含有豐富的維生素，特別是維生素c和維生素b以及維生素e的含量比較高，平時人們食用它以後可以保護胃黏膜，提高腸胃消化功能，而且能起到...

苤藍湯的做法大全

2023-12-06 苤藍湯是一道以苤藍為主料製作的湯類菜品，其做法多樣，下面是其中幾種常見的苤藍湯做法。1.苤藍豆腐湯：材料：苤藍300克，豆腐200克，水1000毫升，鹽適量，雞精適量，蔥姜適量。做法：1）苤藍洗淨切片備用，豆腐切塊備用。2）燒一鍋水，放入蔥姜...

苤藍需要燉多久

2024-03-14 苤藍通常需要燉煮約30分鐘至1小時，具體時間取決於苤藍的大小和所需軟爛程度。建議在燉煮過程中不斷觀察苤藍的狀況，用筷子或叉子輕鬆插入來測試軟爛程度。燉煮時間過長可能導致苤藍過爛並且失去營養。...

苤藍的禁忌盤點苤藍的禁忌

2022-08-05 1、苤藍損氣耗血，故病後及患瘡者忌食或少食。2、苤藍，性寒涼，脾胃虛寒或大便瀉洩者不宜多食。3、膽石症、脂肪肝、肝硬化、腦炎、痛風、神經性疾病者慎食。4、眼部充血者忌食。5、面板病患者不宜食用。6、膽囊炎病人忌食...

哪些人不能吃苤藍不能吃苤藍人群介紹

青蒜苤藍絲青蒜苤藍絲的家常做法

2019-05-26 1、苤藍半個、胡蘿蔔半個、青蒜5根左右、醋2茶匙、鹽1/4茶匙稍多、花椒15粒左右、油1湯匙、鮮味醬2-3滴（可無）。將蔬菜原料清洗乾淨備用；2、胡蘿蔔切絲，苤藍去皮後切絲，青蒜切斜片；3、切好的絲類裝入一個大碗，撒上花椒粒；4、...

苤藍怎麼吃苤藍炒肉做法

2021-12-13 1、苤藍炒肉準備食材如下：苤藍300克，豬肉50克，胡蘿蔔50克，紅椒50克，蠔油10毫升，蔥1根，姜1塊，大蒜3瓣，澱粉少量，鹽1茶匙。2、將苤藍洗淨去皮處理乾淨，胡蘿蔔切絲。3、然後切成絲豬肉切片，豬肉切好後要用少量澱粉和鹽拌一下，鍋中放入...

苤藍的做法大全苤藍的家常做法分享

2021-02-04 1、炒苤藍絲：用料：苤藍1個、幹辣椒4個、鹽1勺、生抽1勺、味精半勺、植物油少許。做法：（1）苤藍洗淨。（2）去皮。（3）切薄厚均勻片。（4）再切成絲就行。（5）幹辣椒切絲，蒜切片。（6）鍋中放油，加入蒜片和辣椒絲。（7）加入苤藍。（8）加點鹽，少許生抽和...

苤藍讀音苤藍的簡介

2022-08-05 1、苤藍拼音：[piělan]。2、苤藍又稱土苤、茄蓮，球莖甘藍等，為十字花科二年生草本植物。按球莖皮色分綠、綠白、紫色三個型別。按生長期長短可分為早熟、中熟和晚熟三個型別。3、苤藍喜溫和溼潤、充足的光照。較耐寒，也有...

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