關於紅圓的時尚百科
1、紅蘿蔔可以生吃，就像黃瓜也是一樣的。2、既可以生吃也可以熟吃。也可以搭配較寒性的小黃瓜、或者當令的竹筍一起食用，都具有中和食材調性的效果，生吃可以保留維生素的成分，熟吃有脂溶性維生素。3、經常吃胡蘿蔔有很好...
1、用料：紅棗60g、枸杞20g、桂圓30g、紅糖30g、水600g。2、首先紅棗浸泡1小時，清洗乾淨。枸杞、桂圓乾浸泡一會，清洗乾淨。3、將紅棗、紅糖、水加入湯鍋內。電磁爐開大火煮開，轉小火煮25分鐘。4、加入桂圓、枸杞，煮5分鐘即...
1、洗好小芋頭、紅薯、紫薯，然後放在蒸鍋上蒸，直到熟透。2、把蒸熟的芋頭，紅薯，紫薯到搗成泥狀。3、一邊加入木薯澱粉，一邊像和麵一樣把木薯澱粉和芋頭泥和的均勻，直到手上不覺得芋頭泥沾手即可。紅薯泥，紫薯泥同樣做法。一...
1、這個糯米麵團是外婆買來給我的。現磨的糯米非常細。（也可以用糯米粉）使勁揉十幾分鍾比較Q彈，搓成小圓子。2、備一大鍋燒開放入搓好的湯圓。煮到湯圓浮起就行了。白白的大胖子在鍋裡翻滾看起來好幸福！3、待湯圓浮起。倒...
1、湯圓150克、紅曲酒糟2勺、紅糖2塊、紫薯1個、菠菜100克、胡蘿蔔1根。2、紫薯菠菜胡蘿蔔切小塊煮熟提前放入料理機裡打成汁備用。3、糯米粉放入碗裡放入菠菜汁調勻揉成糯米糰，然後依次把紫薯胡蘿蔔分別也揉成各色的...
1、準備大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒，紅糖少許。2、先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開，取出裡面的桂圓肉以備用。然後將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下。接著將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中，加入100...
1、紅薯洗淨削皮；2、紅薯切薄片，蒙保鮮膜，微波爐加熱五分鐘，用勺子壓爛成泥。紅薯削皮後淨重220克，加熱後只得到170克紅薯泥。3、白糖30克加入140克水，170克糯米粉，170克紅薯泥，用手和成一個光滑的麵糰。4、將麵糰分成均勻的2...
1、食材：麵粉適量、紅薯2個、紅糖適量、清水適量。2、先把紅薯洗淨放入鍋中加水煮熟。3、煮熟後，撈出來涼一下，把皮剝掉。4、盆中放入適量的麵粉，把紅薯弄碎也放入麵粉中。5、用筷子攪拌一下，加入適量的清水。6、用手在抓...
1、主料：糯米粉100克、清水50克、紅豆沙80克、清水300克。2、100克糯米粉加45-55克水，根據麵粉情況酌量增減水的用量。3、揉成光滑的麵糰。4、再分別搓成若干個大小基本一致的小圓子。5、紅豆沙加清水放入食品處理機裡...
1、取300㏄的水與在來米粉拌勻，備用。2、熱鍋，加入500㏄的水煮滾，再倒入做法1的在來米粉水，煮成濃稠狀後待涼，待涼後續加入地瓜粉攪拌均勻成粉漿，備用。3、梅花瘦肉切小塊，與所有醃料混合拌勻，醃漬約30分鐘，即為內餡，備用。4、...
1、原料：乾紅棗，桂圓肉；調料：冰糖，蜂蜜，水；2、首先將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。3、幹桂圓去殼去核。4、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹；保持小火，用勺子在鍋內攪打，將...
1、食材：湯圓、紅糖、薑絲各適量；2、先用薑絲把水煮開；3、然後放入湯圓；4、待湯圓煮熟浮在水面，在加入紅糖調味；5、再次煮開就可以了，這樣煮出來的紅糖湯圓加入的紅糖口感比較適中，不會太過甜蜜，同時養顏。...
1、桂圓乾，枸杞都洗乾淨，瀝乾水。2、小鍋裡放入適量的冷水，放入桂圓乾和枸杞。3、大火煮開。4、轉小火，煮10分鐘左右，煮到桂圓乾熟。5、放入紅糖，轉大火煮開即可。6、煮好了趁熱喝哦，一碗下肚，暖暖的。...
1、食材：紅豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、將紫薯、南瓜洗淨切片，放鍋裡蒸熟。3、就紫薯和南瓜分別搗碎放入木薯粉。4、把粉搓成一團，然後分成幾小塊，放上桌上挪成小長條，用刀切成顆粒狀。5、紅豆可以在做前面幾個步驟的...
1、首先，準備一個空碗，倒入一把紅棗，一把花生，一些枸杞，用清水沖洗乾淨。2、紅棗切碎，去掉裡面的核，煮的時候更方便入味。3、鍋裡面的水燒開後，我們依次放入紅棗、花生和枸杞。蓋上鍋蓋，中小火煮5分鐘。4、雞蛋打入碗中，順時針...
1、食材：紅豆20克、紅棗5-8顆、桂圓乾5-8顆、白糖/冰糖適量。2、準備材料：紅豆、紅棗、桂圓乾、白糖/冰糖；3、桂圓乾剝殼備用；4、紅棗洗淨備用；5、紅豆洗淨，浸泡2小時備用；6、泡好的紅豆、紅棗、桂圓肉、清水；電飯鍋煮上15-20...
1、桂圓紅棗茶是一種飲品，主要原材料有乾紅棗、桂圓肉等，具有改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張的作用，可用於治療貧血、病後體弱、婦女產後調養。2、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核；桂圓去殼去核；將...
1、主料：五花肉300克；輔料：油菜100克、雞蛋1個；調料：食鹽適量、冰糖適量、姜1塊、花椒10粒、生抽少許、老抽少許、澱粉適量、蔥白1段。2、豬肉洗淨，切成薄片，改刀切細絲，再切丁，最後剁碎。3、蔥姜洗淨後切成碎末，放入碗中，再放入...
1、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。2、桂圓去殼去核。3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹。4、保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹。5、...
1、準備食材：玫瑰花20克、桂圓15克、枸杞5克、紅棗15克、冰糖15克、開水適量。2、將玫瑰花、紅棗放入過濾杯中，倒入開水沖洗灰塵。3、然後依次將玫瑰花紅棗、桂圓、枸杞、冰糖放入茶壺中。4、倒入開水燜泡15分鐘即可。...
1、主料：糯米粉120克、紅糖2塊。2、輔料：姜2塊。3、首先糯米粉備好。4、加適當的溫水把糯米粉揉成一個糰子，稍微醒發十分鐘。5、鍋裡注入兩小碗清水加兩塊拍破的姜一起燒開。6、燒開後放兩塊紅糖一起煮化，小火煮五分鐘。7...
1、茄子洗淨（可以選用長茄子，不用去皮）。2、茄子去除柄，切成滾刀片。3、鍋中放入足夠量多的油燒熱，茄子入鍋開始榨。4、炸至茄子變色撈出控出多餘的油。5、準備好邯鄲豆瓣醬兩匙，八角一粒，蔥姜切碎，蒜切成末。6、鍋中放入少許...
1、原料：8顆桂圓、10顆紅棗、20顆枸杞。2、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆，清水浸泡後洗淨。3、砂鍋內倒入清水。4、放進桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開後，再燉半小時。5、碗內放入兩勺紅糖。6、倒入桂圓紅棗水，攪拌...
1、桂圓紅棗湯的用料：桂圓10g、紅棗10g、枸杞10g、紅糖20g、清水600ml。2、首先桂圓、紅棗、枸杞洗淨。3、鍋中加入清水，大火煮開後放入桂圓、紅棗、紅糖。4、再次煮開後轉小火煮10分鐘，放入枸杞後再煮10分鐘即可。...
1、紅棗可以用塑料袋包裝放冰箱裡面冷藏。怕風吹，怕高溫和潮溼。受風后易幹縮,皮色由紅變黑。2、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉，以防變質壞掉。...
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