關於肉粒腸的時尚百科
1、把肉肥瘦分開以後剃掉筋膜,瘦肉切粒,肥肉剁成泥。2、肉切好以後加入澱粉和所有調料,順時針方向攪拌,攪不動的時候少新增一些冰水再繼續攪,攪拌至能看見肉明顯的一絲絲起筋了就是攪拌好了,大約要攪20分鐘,攪好之後附上保鮮...
1、肉洗淨,控幹水。2、把3.5斤肉用絞肉機絞成肉餡,1.5斤肉切成3釐米長的肉絲,像筷子一般細。3、把肉絲和肉餡混在一起拌勻。鹽,雞精,糖,料酒,白酒,薑汁,十三香。拌勻。4、紅曲粉用100克化開。和澱粉一起放進肉餡中。帶上一次性...
1、香腸玉米粒食材:玉米粒適量、香腸適量、青椒適量、鹽適量、甜麵醬適量。2、玉米粒剝下,香腸切丁。3、香腸炒出油。4、再加點兒青椒,炒香,加甜麵醬,炒香。5、下玉米粒略炒,加點水,加鹽煮熟出鍋。...
可以做黑椒牛肉粒,具體做法如下:1、主料:牛肉200g。輔料:油適量,鹽適量,生抽適量,蠔油適量,黑椒汁適量,白糖適量,黑胡椒適量,柿子椒半個,洋蔥半個。2、洋蔥切小塊。3、柿子椒洗淨,去籽,切小塊。4、牛肉粒放入碗中。5、均勻的灑少許...
1、用料:牛裡脊適量、玉米適量、味極鮮適量、澱粉適量、鹽適量、雞精適量、食用油適量、胡椒粉適量。2、準備玉米粒洗淨。3、牛裡脊清洗乾淨切粒。4、牛肉粒放入碗中,放入味極鮮、胡椒粉和澱粉抓勻。5、放入一勺食用油...
1、主料:200g玉米粒、100g火腿腸。2、配料:適量油、適量鹽、適量醬油、適量胡椒粉、適量味精。3、玉米粒洗淨,備用。火腿腸切成小丁。鍋內到油,燒熱後倒入玉米粒快速翻炒。玉米粒翻炒大約1~2分鐘後,倒入準備好的火腿丁,翻炒...
1、主料:小米600克,牛肉(生)150克,油菜心35克,鹽4克。2、將小米淘洗乾淨,去雜質,瀝乾水,油菜洗淨,擠去水,切成末粒狀,牛肉切成小顆粒,放入盤中,備用。3、鋁鍋中倒入適量水,燒沸後放入小米,牛肉粒,油菜末,精鹽,再次燒沸後改用小火燜...
1、食材:麵粉,酵母,泡打粉,食用油,糖,鹽,牛奶,安拉牌馬蘇拉里乳酪,味好美番茄沙司,披薩草葉,黑胡椒,番茄,洋蔥,菜椒,雨潤牌煙燻火腿,牛肉粒2、發麵:加入牛奶和少許糖、鹽。3、炒醬:食用油加入番茄、洋蔥炒到黃,再加入沙司、披薩草葉、黑...
1、做法一:玉米粒剝下,香腸切丁,香腸炒出油。再加點兒青椒,炒香。再加甜麵醬,炒香。下玉米粒略炒,加點水,加鹽煮熟出鍋。2、做法二:準備好材料。油熱了,把切好的玉米粒丟下去翻炒,然後再放香腸粒,然後放調味料翻炒一下就可以了。...
1、豌豆200克,臘腸2截,土豆0.5個,玉米油1勺,幹辣椒2個,花椒1小勺,鹽2勺,五香粉1小勺。2、備好食材:將豌豆、臘腸、土豆都洗乾淨;臘腸先用淘米水刷洗,再用清水沖洗,這樣會洗得很乾淨;3、臘腸、土豆分別切成丁;4、幹辣椒剪成斜段,濾掉...
1、方法一:把凍雞胸肉解凍後,瀝乾水分,最好用毛巾吸一下最好。然後把雞肉切成塊,加點鹽,加1個蛋清,攪拌感覺雞肉沾手、有光澤了,加1勺澱粉,醃製片刻。做鍋油,溫熱即可。然後把雞胸肉滑炒至熟。油溫不能太熱,否則就是炸了。如果...
1、玉米粒清洗乾淨,黃瓜去皮洗淨切丁,火腿腸去皮切丁,蔥姜切碎備用2、炒鍋加入適量的油,爆香蔥姜、五香粉3、加入所有備好的食材翻炒,4、加入鹽、少許味極鮮醬油調味翻炒均勻即可出鍋裝盤。5、玉米粒炒火腿腸是簡單,美味又...
食材:臘腸適量,玉米粒適量,蒜適量,雞精適量。1、準備一袋臘腸,煮熟備用。2、煮熟的臘腸切成丁。3、玉米粒提前煮熟,控水。4、鍋中燒油,放入蒜末炒香。5、放入玉米粒,放入臘腸,雞精調味,攪拌均勻。6、最後撒上蔥花,出鍋,美食做好。...
1、河沙:如果肉迷們養殖的是成株、老樁類多肉植物,則可使用3-6mm的大顆粒河沙(大顆粒的河沙都比較透氣,但配土比例最好能佔到50%左右,效果極佳),但如果肉迷養的是幼苗類多肉,肉迷則可使用1-2mm的小顆粒河沙,比較保水。2、蛭石:...
1、用料:豆腐2塊、辣椒適量、蔥薑蒜適量、油鹽醬醋適量、生抽適量、雞精適量。2、豆腐沖洗一下切小塊。肉末放少許香醋拌勻。3、青紅椒洗淨切粒。姜蒜切末,蔥切花。4、用小碗將生抽,蠔油,鹽,雞粉,料酒調成碗汁備用。鍋裡放...
1、楓蓼腸胃康顆粒,主要用來清熱除溼化滯。可用於急性胃腸炎,屬傷食洩瀉型及溼熱洩瀉型者,症見腹痛腹滿、洩瀉臭穢、噁心嘔腐或有發熱惡寒苔黃脈數等。亦可用於食滯胃痛而症見胃脘痛、拒按、惡食欲吐、噯腐吞酸、舌苔厚...
1、牛肉粒可以放到冰箱了裡面冷藏,但是不要超過四天。2、冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖...
1、瘦肉粒一般炒制3-10分鐘才能炒熟。2、瘦肉的炒熟時間與肉的形狀大小有關,如果是炒肉粒,那麼需要三到五分鐘炒熟。如果是炒肉塊,那麼則需要十分鐘左右炒熟。3、肉是多種礦物質的較好來源,鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含...
1、牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。2、牛肉切粒,放入蛋清、料酒、老抽,醃製十分鐘,加澱粉和食用油。3、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。4、放入牛肉炒到九成熟,加...
1、食材:牛肉(肥瘦)5000克、白砂糖400克、味精8~10克、醬油100克、鹽100~120克、五香粉8克、姜10克、白酒25克、甘草20克、辣椒醬20克。2、切塊:將鮮牛肉切成小塊,除去牛油和筋絡。3、燒煮:用清水漂洗後下沸水鍋,經過1.5個...
1、一塊牛裡脊肉,切成約一釐米見方的小塊。2、將切好的牛肉用清水洗淨,放入碗中,放入一匙生料、一匙料酒和一匙鹽,輕輕抓住牛肉和調味料,蓋上塑料薄膜,醃一刻鐘。3、姜蒜去皮,切碎備用,先用刀拍平,這樣蒜味就更容易出來。4、用...
1、食材:牛肉/牛裡脊350克、鹽2克、香菜小半把、料酒1勺、蒜6瓣、生抽2勺、蠔油1茶匙、叉燒醬1勺、澱粉少許(約小半勺)、清水2勺、白砂糖2克、白果醋/浙江醋1勺。2、提前用鹽和料酒醃製牛肉粒15分鐘以上3、醃製好的牛肉...
1、燒牛肉粒:牛腩500g,白砂糖5g,蒜瓣5瓣,茴香1g,黑椒碎4g,洋蔥1/2個,雞粉5g,美極鮮味汁40ml,鹽5g,料酒5ml,麵粉5g,油40ml,開水適量。2、製作步驟:準備好材料牛腩洗淨後加入料酒焯去血水,不要焯全熟了。然後切成方塊狀。3、然後加入2...
1、肉粒炒多久才熟,看看你切的肉到底有多大,用多少火,如果肉片是炒分開,只需要切到刀背那麼厚,家用的煤氣灶開火,起鍋燒油,油熱就下肉,炒一分鐘以上到兩分鐘就已經熟了。2、要是和其他素菜炒在一起,你可以先把肉用料酒,植物油,澱...
昨天和朋友出去吃火鍋,因為剛過經期,所以想徹底放縱一回,結果回來半夜就有些腹瀉,上了好多次廁所,折騰了我大半夜,早上一早就趕緊找醫生看病,醫生給開了胃腸安丸。那麼,胃腸安丸一次吃幾粒呢?方法/步驟1第一:胃腸安丸為中成藥,一...
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