關於紅芋的時尚百科
紅芋不能和蟹肉一起吃。蟹肉含有高含量的維生素C,而紅芋含有鞣酸,兩者會結合形成不易消化的物質,可能會引起胃部不適或消化不良。因此,最好避免將紅芋與蟹肉一起食用。...
1、室內儲存:把室溫控制在15℃左右,在堆放紅芋的地方和靠牆處墊上木板,芋堆上再蓋些東西,以防受潮,可儲存兩個月。2、井窖貯藏:選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。在窖內墊10~1...
紅芋和雞蛋是可以一起吃的。很多人會將紅芋蒸熟或煮熟後,搭配雞蛋一起煮粥或者炒菜。紅芋和雞蛋搭配在一起會增加口感和營養,同時也可以使菜品更加豐富多樣。...
1、清炒紅芋葉:鍋燒熱,放少量油,蒜末爆香,洗好的紅薯葉濾水倒入鍋中,快速翻炒,出鍋前加入鹽,少許味精,喜歡吃辣的撒少許辣椒;2、涼拌紅芋葉:紅薯尖摘洗乾淨,焯水後切小寸段,將麻辣花生用擀麵杖擀碎加入紅芋葉,取生抽、即食豆豉(豆豉...
1、紅芋梗的功效與作用:祛風;利溼;解毒;化瘀。主蕁單板機疹;過敏性紫癜;腹瀉小兒盜汗黃水瘡;無名腫毒;蛇頭疔;蜂螫傷。2、溼生草本。根莖卵形,常生多數小球莖,褐色,具纖毛。葉基生,2-3枚或更多,葉柄肉質,長20-90cm,綠色,基部呈鞘狀;葉片...
1、材料:黃瓜兩根、魔芋結1盒、醋、鹽、辣椒油。2、黃瓜兩根,魔芋結一盒。3、鍋裡燒開水,把魔芋結倒進滾水裡燙一分鐘。然後撈出來浸在涼水裡。4、黃瓜切絲,鋪到盤子裡,上面擺上芋結。把醋,鹽,辣椒油倒進一個小碗裡(紅油的做...
1、用料:香芋200克、幹桂花1匙、紅豆200克、冰糖適量。2、備材料,紅豆預先泡透,香芋切顆粒。3、取適量的水先煮紅豆。4、待紅豆煮至出沙時下香芋粒。5、煮個10分鐘左右下冰糖。6、糖完全溶化後,下幹桂花,關火。7、裝碗即可...
1、食材:紅豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、將紫薯、南瓜洗淨切片,放鍋裡蒸熟。3、就紫薯和南瓜分別搗碎放入木薯粉。4、把粉搓成一團,然後分成幾小塊,放上桌上挪成小長條,用刀切成顆粒狀。5、紅豆可以在做前面幾個步驟的...
1、原料:小芋頭若干、雞腿一隻、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許。2、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用。3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜。4、雞塊熟便可起鍋,起鍋...
1、主要食材芋頭、紅薯、大米、白糖。2、將大米淘洗乾淨後用清水浸泡30分鐘;芋頭、紅薯均去皮,洗淨,切丁備用。3、鍋置火上,放入適量清水煮沸,加入大米煮沸後轉小火熬煮20分鐘左右。4、加入芋頭丁、紅薯丁用大火煮沸,再轉...
1、材料:紅薯1條,麵粉1杯,雞蛋1個調料鹽1/3小匙。2、將番薯切塊,備好椰絲,食用油和白砂糖。3、將食用油下入鍋中,煮至油沸騰。4、將番薯塊下入,炸至金黃酥脆。5、撈出番薯塊,放入空盤中。控油。6、將油倒出,下入白砂糖,炒至出現...
1、準備紅薯芋頭和白糖。2、紅薯芋頭切塊。3、鍋裡油燒至六成熱,下入紅薯。4、炸制金黃熟透撈出。5、再倒入芋頭。6、同樣炸至金黃熟透撈出。7、鍋留底油,加一小碗清水,倒入白糖煮開。8、倒入紅薯芋頭煮。9、煮制差不多...
1、山芋是紅薯。山芋是番薯的別稱,為一年生草本植物,地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝。2、葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常為寬卵形,葉柄長短不一,聚傘花序腋生;蒴果卵形或扁圓形,種子...
1、食材:小芋頭(芋艿)、五花肉、蔥姜、料酒、醋,八角、冰糖、老抽、鹽等。2、小芋頭清洗乾淨備用。3、五花肉切塊,放清水裡浸泡10分鐘,水中倒入小半杯的料酒去腥,蔥切段薑切片備用。4、鐵鍋裡放一點點油,很少的油即可,放入五花...
1、紅芋梗晒乾能起到防癌抗癌的功效,芋梗中含有的黏液收白,可以增加機體的免疫力,能夠預防細胞癌變,還可以抑制癌細胞的生長,能夠預防癌症,還可以控制病情。2、對於癌症患者能減少放療和化療對身體的傷害。3、可以治療毒蛇...
1、白山芋和紅山芋基本上區別不大。2、但在物質含量上有區別:澱粉含量:紅山芋澱粉含量較高。出粉率:紅山芋出粉率高於白山芋。含糖量:白山芋含糖量要高於紅薯。含水量:白山芋含水量要高於紅薯。3、山芋也叫紅薯。紅薯和白...
1、材料:紅豆1杯,花生半杯,荔浦芋頭半個,煉奶50克,細砂糖60克,牛奶500克,淡奶油100克。2、紅豆花生洗淨後提前用清水浸泡4個小時以上。3、放入鍋中加水煮開後,將水倒掉,再加入沒過紅豆1CM的純水放入電壓力鍋中用煮飯功能煮熟。...
1、材料:紅豆150公克,芋頭150公克,水2100毫升,糖90公克,太白粉60公克,水120毫升。2、將紅豆洗淨,泡水3小時備用。3、將芋頭去皮,切成1公分大小的小丁狀,放入鍋中蒸30分鐘後取出備用。4、將泡好的紅豆瀝乾水份,加入水2100毫升以...
1、所需食材:雞腿肉200克;紅薯200克;芋頭100克;胡蘿蔔100克;油10克;鹽1克;西蘭花10克;水10克。2、紅薯,芋頭,胡蘿蔔蒸熟。3、西藍花焯水後襬盤。4、紅薯,芋頭,雞肉放入料理機,倒入米油打成泥。5、胡蘿蔔也打成泥後襬出造型即可...
1、食材:芋頭十個、蔥少許、姜少許、大蒜四瓣、大紅椒半個、油適量、鹽少許、白糖適量、十三香少許、八角粉少許。2、把芋頭收拾清洗乾淨。3、鍋裡放水,開大火,水開後放入芋頭蓋上鍋蓋煮二十分鐘左右。4、將煮好的芋頭剝...
1、小芋頭若干、雞腿一隻、白糖適量、蔥花少許、芝麻少許。2、芋頭煮熟剝皮切塊,雞腿切塊備用。3、鍋中熱油加入白糖熬出糖色,加雞塊炒至七成熟,倒入芋頭、少許老抽、鹽、雞精及一點點水同燜。4、雞塊熟便可起鍋,起鍋後灑...
1、主料:芋頭200克,白糖15克。2、輔料:醬油1勺,老抽幾滴,鹽適量,香菜一顆,雞精少量。3、將芋頭去皮沖洗乾淨,切滾刀塊。4、鍋內坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出。5、起油鍋加入白糖,小火熬製,炒成褐色。6、將芋頭加入,翻炒均勻。...
1、把芋頭去皮,洗淨。(有些芋頭上有黑點,要把它去掉。)2、並把芋頭切成一塊一塊的。(不要寫的太小,剛剛好就行了。)3、把紅棗放在盆子裡,用清水洗。把大蒜剝皮,但大蒜不用切,等會煮的時候直接放進去。半個生薑要分成幾小塊的,...
1、魔芋用水洗一下,香菇洗淨切厚片,胡蘿蔔切滾刀塊,白玉菇洗淨,姜切絲,蔥切段2、鍋中下適量油,放入蔥姜,幹辣椒,八角,大火炒香3、放入魔芋,香菇,白玉菇,胡蘿蔔炒香,沿鍋邊淋入香醋4、大火翻炒,放入醬油,糖,鹽,料酒,大火炒幾下,放入小半碗...
1、食材:荔浦芋頭600克、紅豆沙200克、冰糖適量。2、紅豆先泡上三個鍾,最好泡發了。3、芋頭切塊,切成剛好可以一片一片入口的樣子。4、芋頭和紅豆一同入鍋,也把糖倒入鍋中。電高壓鍋的話,壓十五分鐘就可以了。5、如果不是...
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