關於青欖角的時尚百科
1、青橄欖15個,桂圓肉5個,豬肉200克,冬瓜500克,食鹽少許,生薑1塊,味精少許。2、豬肉焯水:豬肉洗淨冷水下鍋,加少許生薑,煮開後,洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破,方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切片備用。5、龍眼乾洗淨備用。6、...
1、準備好新鮮的橄欖。2、清水洗淨,淡鹽水浸泡10分。3、撈出晾乾表面水分,晒半天。4、鹽和水按1:4的比例備好。5、鹽水煮開並把鹽煮至完全融化,然後晾涼。6、裝橄欖的容器開水煮了消毒。7、把橄欖放入容器中,倒入晾涼的鹽...
1、將青欖放在水盆裡,不要完全去蒂留一點。2、加入可以蓋過青欖高度的水。3、往水裡灑一些麵粉(隨便什麼型別的麵粉,便利商店最容易取得的就可以)。4、用手掌在水裡攪和幾下。5、倒掉混濁的麵粉髒水,用清水衝幾次至水清...
1、浸泡鹽水,把摘回來的青橄欖放到鹽水中浸泡,可以使青橄欖儲存很長的時間,等想要吃的時間就從鹽水中打撈起青橄欖就可以了。泡過鹽水的橄欖會變成黃褐色。2、密封存放,把青橄欖裝在袋子中,然後再放到陰涼的地方存放,一般也...
1、橄欖性平,什麼人都可以吃。2、“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”李時珍在其《本草綱目》中對橄欖的這一記載,用現代的話來解釋,就是說橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用於輔助治療...
1、欖角是一種健康食品,源自於黑欖的果實。黑欖又叫烏欖,屬橄欖科,常綠喬木。樹冠寬大,粗生茁壯,樹形優美,可做綠化樹種。欖樹壽命長,適應性強,宜丘陵山地,路旁河邊種植,粗生易管。2、每年春季開花,掛果為青綠色,到秋天果實成熟為...
1、首先將排骨砍小塊,沖洗乾淨,放入清水中浸泡出血水(約1小時),撈出濾出多餘的水份,加入調味料中的鹽醃製半小時,分3次加入少許清水抓至排骨肉起膠光亮,經過這樣處理的排骨無論是用來焗或清蒸的肉質都會更嫩滑。2、醃好的排...
1、食材:橄欖菜適量、豆角300g、瘦肉200g、油,醬油適量、澱粉適量。2、豆角切丁,瘦肉切丁,放入鹽生抽澱粉稍微醃製一下。3、鍋裡放油,倒入肉丁翻炒至八成熟。4、盛出備用。5、鍋裡放油,倒入豆角翻炒至六成熟。6、放入肉丁翻...
可以做鮑魚青橄欖湯,具體做法如下:1、食材:鮑魚5只、青橄欖8顆、排骨一根。2、鮑魚刷好殺好,回滴入少量食用油浸10分鐘左右,輕易將附著的黏液清洗乾淨。活鮑魚肉、鮑魚殼清潔處理後瀝乾水分待用;3、青橄欖滴入少許洗滌靈,用...
1、醃製好的欖角是無毒的,但是也不可過量食用,因為凡是用鹽醃製成的食物,時間久了都會產生亞硝酸鹽這種致癌物質,吃多了不利於身體健康。2、再者,醃製好的食物,口感難免沒有新鮮的那麼好,最多是延長了保質時間,所以如果喜歡的...
1、原料:四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。2、做法:四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用。3、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。4、最後倒入切好的...
1、主料:紅鯛魚1條。2、輔料:油適量、鹽1小勺、蒸魚豉油1大勺、小蔥20克、姜15克、欖角15克、紅椒10克。3、把魚處理乾淨,打上十字花刀,並裡外抹上鹽,醃製15分鐘。4、這個時候,可以處理配料,姜和紅椒切絲,小蔥分開蔥白段,蔥葉...
1、欖角做欖角蒸排骨好吃。2、主料:排骨350克、欖角20克。輔料:蔥油1湯匙、鹽0.5茶匙、糖0.5茶匙、味極鮮1茶匙、蠔油0.5茶匙、生粉1茶匙、姜5克、大蒜10克。3、排骨用清水浸泡,去血汙。4、瀝乾水後,放入姜蒜片。5、加入...
1、主料:角螺1500克,豬小排骨100克,橄欖5顆。2、配料:鹽3克。3、打破角螺殼,挑出螺球,用鹽拌勻,放至起泡後,再用清水洗去腥味。4、將角螺球在清水中約浸1小時後,同豬小排骨一起用沸水氽後,撈出,瀝乾。5、以豬小排骨墊為燉盅底,將...
1、青橄欖很好儲存的,紮緊陰涼處儲存就可以,放塑料袋裡紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。2、放陶瓷罐或者陶的容器裡蓋蓋子陰涼處儲存也很好的。3、以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶裡,用芭蕉葉鋪蓋。放於土穴或陰...
1、溫度:要讓它長的好,需要為它它建立一個溫暖通風的生長環境,養殖的溫度要保證在二十度以上,因為溫度越高它就越容易開出來花。因為不耐寒,因此冬天的時候要組好防凍措施,如果溫度低於十度,它就會出現葉片掉落等情況。2、澆...
1、青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚,也可“蜜漬”或“鹽藏”,簡單做法是:先把生橄欖洗淨晾乾,稍為捶扁,把核取出再用適量糖和蜜醃漬,或用鹽醃後密封十天半月便可食用。2、青橄欖怕溼,存放時可放在米缸裡,利用大米的吸溼作用來保...
1、採取新鮮橄欖,按100:5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質,用水沖洗涼幹。2、欖果、米酒、冰糖以1:1:0.2的比例裝入乾淨容器密封,米酒必須是30度以上,一個月後即可品飲。3、橄欖酒的主要材料就是青橄欖,然後放在白酒中浸泡,果...
1、食材:大魚尾500克、薑絲小許、蔥花小許、欖角100克、花生油適量、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、生粉1茶匙、蠔油小許。2、準備食材。3、欖角用水泡一下,洗淨。4、魚尾冼淨、切好,加花生油、1茶匙鹽、1茶匙白糖、1茶匙生粉和...
1、脾胃虛寒的人最好不要吃欖角,因為會加重其脾胃虛寒的症狀。2、欖角也不適合痛風和哺乳期及孕婦食用,容易加重症狀或導致流產、早產的現象產生。3、對於欖角的具體使用,要根據症狀而言,對症使用能夠起到比較好的清熱解...
1、青橄欖味道酸澀,不可一次大量食用。青橄欖是橄欖中的一種,平時大家在食用青橄欖一定要注意千萬不能與菸酒同食,同樣也不能與辛辣刺激的食物同食,雖不會直接對身體產生損害,但是久而久之,會影響到身體的健康。2、吃中藥的...
1、青橄欖紮緊陰涼處儲存就可以,放塑料袋裡紮緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。2、放陶瓷罐或者陶的容器裡蓋蓋子陰涼處儲存也很好的。3、以前的時候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶裡,用芭蕉葉鋪蓋。放於土穴或陰涼的山洞,或...
1、材料:鯪魚1條(1斤左右)、臘肉150克、欖角50克、薑絲10克、蔥絲10克,蒸魚豉油、魚露、鹽、花生油各適量。2、臘肉切成2釐米厚的段狀,上碟備用。3、鯪魚宰好洗淨,用鹽均勻塗上魚身,上碟,放上欖角,下少許花生油,入蒸爐蒸10分鐘(...
1、食材:河魚頭1個、欖角50克、薑絲適量、香蔥適量、辣椒醬1小勺、生抽適量、料酒適量。2、河魚頭清理乾淨,然後斬成一塊塊。3、欖角、薑絲、辣椒醬準備好。4、魚頭先用薑蓉、鹽、生抽、料酒醃製十幾分鍾。5、然後把欖...
1、橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。2、橄欖還有“開胃,下氣,止瀉”之功效。日常生活中,不少人愛將橄欖用於配菜,烹製出的菜餚別具風味,除了和味之外...
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