關於甜汁的時尚百科
1、生的花生米。2、鍋熱注少量的油，倒入花生米小火一直翻炒。3、花生米顏色變的微黃，花生微微的綻開的時候，關火晾涼。4、炒好的花生米金黃色的。5、配料香菜，蒜泥和剁椒；香菜3顆，蒜瓣4顆，剁椒2勺。6、糖醋汁：醋4勺，白糖1勺。7...
1、將蝦剪去須、腳、頭尖，洗淨瀝乾水分，用料酒、薑片、少許鹽、胡椒粉醃製20分鐘。2、鍋中放入色拉油（此時油量稍多一些），花椒、薑片爆香將原料瀝出。3、將鮮蝦放入鍋中炸至殼脆後撈起；炸好的蝦撈出備用。4、鍋中留底油（此時...
1、準備糯米一碗、蘋果兩到三個、蜜棗適量、紅糖適量、玫瑰醬適量。2、糯米一碗，淘洗乾淨。3、加適量水，大火煮開，水開轉小火，煮至糯米稍微有點硬心。4、把控好水的糯米放入盆中，按個人口感加入適量紅糖，玫瑰醬(白瓷勺放兩...
1、食材：甜菜頭2小個、蘋果1個2、甜菜頭用刷洗布洗乾淨表皮。皮的成份也很好，可以不用去皮。3、蘋果去皮切開，去核。切成小塊備用。4、甜菜頭也切成小塊備用。5、榨汁機放入蘋果，放入甜菜根，榨出果汁。6、顏色漂亮的果汁飲...
1、用料：陳醋2斤、香醋1斤、白糖2斤、耗油1瓶、蜂蜜1瓶、冰糖2斤、蘋果醋1瓶、白醋0.5斤。2、首先將陳醋、香醋、白糖、冰糖、白醋按照配方稱好攪拌均勻3、上鍋熬製至冰糖融化，加入耗油繼續中火熬製，要經常攪動。4、待醬...
1、甜菜根榨汁不要煮熟。2、甜菜根是營養價值很高的一種蔬菜，果肉中含有大量的水分，脆嫩多汁，可以直接用來榨汁，無需煮熟，另外，甜菜根中含有豐富的維生素C，如果長時間蒸煮，可能會破壞維生素C的營養價值，因此，用甜菜根炒菜、燉湯...
1、梨400克、蜂蜜30克、水600毫升。2、做法：將梨洗淨，去皮去核後切小塊，然後裝入豆漿機杯體中。3、加入蜂蜜、加水蓋好機蓋，連通電源。4、選擇”多功能“-”果仁露“，然後啟動程式。5、待程式結束，梨汁就做好了，能看出梨肉都...
1、準備好檸檬和一根電動打蛋棒。2、先將檸檬橫著切開放入碗中，並且一隻手要扶住檸檬，再把打蛋棒放在檸檬的橫切面上。3、朝順時針方向用力旋轉，這樣檸檬汁很快就被榨出來了。4、如果沒有電動打蛋棒，用手動打蛋器也可以的...
1、材料：蘋果1個，香橙2個，純淨水適量。2、準備好兩個橙子和一個蘋果清洗乾淨待用。3、將兩個橙子剝掉外皮，將蘋果削皮、去核，切成塊。4、將水果放進原汁機的進料口裡。5、放適量水，開始榨汁。6、果汁倒入杯中即可。...
1、主料：中蝦10兩（400克），西芹1支，洋蔥1/2個，紅椒1只，蒜蓉、豆豉各2茶匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，麻油及胡椒粉各少許，生粉1茶匙，蛋白1湯匙。芡汁：水4湯匙，白醋、糖各1湯匙，鹽1/4茶匙，生抽1茶匙，生粉1/2茶匙。3、中蝦去殼留尾部，去黑腸...
1、準備3個蘋果——洗淨。燒水壺裡準備450ML水。蘋果削一個切碎一個。切碎的蘋果倒入燒水壺裡防止氧化。梨子洗淨削皮切碎也放入燒水壺裡。蘋果梨子都切碎放入燒水壺裡後燒滾。2、燒滾後倒入豆漿機裡，選擇果汁按鍵，最後...
1、主材料：柳橙1個，鳳梨100克，西紅柿1/2個，洋芹5克。2、副材料：蜂蜜——1小茶匙，檸檬——1/3個。3、做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱菠蘿）去皮與心，西紅柿去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮垢，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好新增蜂蜜...
1、用料：蓮藕1節、白糖或冰糖適量、水適量。2、先要將蓮藕洗乾淨，切成小塊，放入豆漿機中，加入適量糖。3、然後注入適量的水，按豆漿機的五穀鍵，程式結束後，即可。4、在餐後來一杯清甜蓮藕汁，真不錯。...
1、看西瓜的瓜蒂。首先看一下西瓜的底部，西瓜的瓜蒂是直的，儘量不要挑選，我們要選那些西瓜蒂比較彎曲的。這樣的西瓜吃起來口感爽脆，而且香甜多汁。西瓜的瓜蒂是直的，一般是公的，母的西瓜蒂是扭曲的。2、看西瓜表面的紋路。...
1、帶魚洗淨後，切成6釐米長的段，在其身二面切米字花刀。2、將帶魚放於容器中，分別放入鹽、胡椒粉、料酒、蔥段、薑片醃製30分鐘。3、調製祕汁：在碗中放入3份番茄沙司；1份蠔油；1份蒸魚豉油；5份清水，調勻成汁備用。注意：不放鹽，待...
1、鍋包肉的酸甜汁需要用到白醋和白糖調製，比例為1:2最好，2、選用優質的裡脊肉切成片，用料酒、澱粉、雞蛋清醃製10分鐘，3、鍋中油燒熱6成熱下鍋炸定型後撈起，然後油溫上升後再復炸一次，炸好的肉片和酸甜汁翻炒均勻即可。...
1、用料：甜菜根100g、胡蘿蔔100g、蘋果200g、檸檬1個、純淨水500ml。2、先準備好所有食材，將胡蘿蔔、蘋果和甜菜根去皮切成小塊。3、先把所有食材放入料理杯內。4、然後用工具擠入檸檬汁。5、開啟料理機，倒入純淨水之後...
甜酸醬汁是一種常見的調味汁，通常用於搭配炒菜、炸雞或者沙拉。以下是一個簡單的甜酸醬汁的做法：材料：-4湯匙白醋-4湯匙白糖-4湯匙番茄醬-2湯匙醬油-1湯匙澱粉-1湯匙水步驟：1.將白醋、白糖、番茄醬和醬油放入碗中，攪拌均勻...
1、將生抽、蠔油、醋混合均勻，加適量糖和水待用。2、生薑切末，蒜搗成末待用。3、炒鍋放油適量，加熱後加入花椒煸炒出香味後撈出花椒，留油在鍋。4、在油中加入蒜末和薑末煸炒成金色。5、加入之前調好的料汁，燒開即可。...
1、食材：雞蛋100克、橙50克、黃油30克、細砂糖30克、低筋麵粉50克、橙皮屑20克、澱粉15克、水200克。2、橙子用鹽洗乾淨，刮出皮屑，用少許糖醃一下，橙子切半，擠出40克橙汁。3、模具刷上一層薄薄的黃油，篩入一點麵粉，這樣好脫...
1、工具/原料：地瓜5根、冰糖20粒、濃縮橙汁100ml、紅棗30顆、蜂蜜150ml。2、首先將地瓜去皮洗淨，擦乾水分，五成油溫放入鍋中，炸至金黃撈出。3、起鍋燒水，加入一勺冰糖和一勺濃縮橙汁，下入炸好的地瓜。4、再放入紅棗，澆上一勺...
1、主料：鎮江醋2瓶，浙醋1瓶，西檸汁2瓶，茄汁250克，糖1000克，精鹽50克，味精50克，清水500克。2、酸甜做排骨汁：將鎮江醋2瓶、浙醋1瓶、西檸汁2瓶、茄汁250克、糖1000克、精鹽50克、味精50克、清水500克，混合加熱調勻即可。...
1、把西紅柿洗淨，菠蘿皮刮掉放進鹽水中泡上，準備好檸檬、冰糖和白醋。2、把西紅柿切成小塊放入適量鹽醃上，醃過後把多餘的水分倒掉，把用鹽水泡過的菠蘿切成小塊和西紅柿塊一起備用。3、把西紅柿和菠蘿用料理機打成漿狀後...
1、排骨洗淨，斬成小塊，薑切片，蔥頭拍一下，兌一碗糖醋汁備用。2、炒鍋加入適量食用油，油熱後，下入薑片，八角爆香。然後下入蔥頭，排骨，加一點鹽調味，翻炒至變色。3、下面加入適量米醋，而這個醋的量要浸過排骨即可，然後轉小火，蓋上蓋...
1、食材：蘋果2個；橘子半個；草莓2個。2、先把水果洗乾淨，用鹽水浸泡一下。3、準備好榨汁機，把草莓榨汁。4、蘋果切塊榨汁，不需要削皮。5、橘子半個加入榨汁。6、甜甜蜜蜜的水果汁就做好了，如果果渣較多，想要口感好一點的話，可以...
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