關於菜筍的時尚百科

菜筍的做法 菜筍的製作方法
1、菜筍、土豆、紅蘿蔔洗淨,削皮。2、菜筍、紅蘿蔔切成粗細均勻的細絲。3、土豆也切成細絲,用水透兩遍,去掉澱粉。4、瘦豬肉也切成細絲,用生粉拌好。5、熱鍋放入油,加入瘦豬肉,待變色後,加入蔥、姜、蒜、生抽、料酒、蠔油。6...
菜筍雞蛋餅如何做 菜筍雞蛋餅怎麼做
1、備好所用食材。2、將雞蛋與肉末拌至在一起。3、加適量的細鹽調個味。4、拌至麵糊能流動易攤開。5、平底鍋里加少許油將麵糊加至在裡面。6、烙至雙面熟透出味即可。7、這樣子一份萵筍菜葉餅就完成了。...
菜筍做什麼好吃又簡單
菜筍的好吃又簡單的做法功效:菜筍富含纖維素、維生素C和B族維生素,具有清腸胃、降血糖、降血壓、減肥美容等功效。適量食用菜筍還可促進消化、預防便祕,是一道非常健康的食材。材料:1.新鮮菜筍300克2.食用油適量3.生薑適...
菜筍怎麼做好吃法 菜筍如何做好吃
1、準備酸醋,食、花椒、椒鹽粉和芝麻油。2、把筍的葉子給摘掉後把外皮削掉,洗乾淨以後把水分給瀝乾,切成絲。3、將鍋中放入適量的水。煮到沸騰的狀態。然後再將筍絲放入鍋中,讓它燙一會兒。一會兒就把它撈出來,放入涼白開...
菜筍怎麼炒 菜筍如何炒
1、用料:筍頭一根、菜籽油2勺、辣椒幹4根、食鹽2勺、味精少量。2、清理鍋,隨後點火。3、待鍋被鍋糊後,下油。4、轉文火,放進辣椒幹,家常菜兩三秒。5、倒進切完的青筍片。6、煸炒,隨後新增食鹽,再煸炒,新增味精。7、待青筍片熟...
菜筍怎麼做好吃 菜筍如何做好吃
1、材料酸醋,食、花椒、椒鹽粉和芝麻油。2、把筍的葉子給摘掉後把外皮削掉,洗乾淨以後把水分給瀝乾,切成絲。3、將鍋中放入適量的水。煮到沸騰的狀態。然後再將筍絲放入鍋中,讓它燙一會兒。一會兒就把它撈出來,放入涼白開...
菜筍怎麼晒乾儲存 晒乾的萵筍乾儲存的方法有哪些
1、晒乾的萵筍乾儲存的方法有。常溫儲存:晒制好的萵筍乾沒有水分了,所以放在外面是不容易黴變的。因此只要準備一個塑料袋,把萵筍乾放入到袋中,然後紮緊口袋,放在常溫通風處進行儲存就可以了。當然不要有太陽的直晒,溫度要...
菜筍和什麼不能一起吃
菜筍不能與以下食材一起食用:-料酒:菜筍含有一定的維生素C,而料酒中的酒精會破壞維生素C的穩定性,降低其營養價值。-鐵質食品:菜筍中含有的草酸會與鐵質食品中的鐵離子結合生成難以吸收的草酸鐵,影響人體對鐵的吸收利用。-...
菜筍怎樣涼拌好吃 菜筍涼拌怎麼好吃
1、菜筍適量,香油適量,香菜適量,五香粉適量,鹽適量,生抽適量,蒜適量,姜適量,蠔油適量,辣椒油適量,香醋適量、首先把菜筍改刀切成細絲,放入適量的鹽攪拌,放著等待30分鐘左右。把蒜切碎,姜切碎,越細越好。2、把放了30分鐘的菜筍裡...
菜筍的家常做法 做熗炒三絲的步驟
1、熗炒三絲:菜筍、土豆、紅蘿蔔洗淨,削皮。2、菜筍、紅蘿蔔切成粗細均勻的細絲。3、土豆也切成細絲,用水透兩遍,去掉澱粉。4、瘦豬肉也切成細絲,用生粉拌好。5、熱鍋放入油,加入瘦豬肉,待變色後,加入蔥、姜、蒜、生抽、料酒...
萵筍菜的栽培方法 萵筍菜如何栽培
1、播種時間:越冬栽培要在10月-11月進行。春播需要在2月中期-3月末。夏播要在4月-5月國中期,進行露地栽培。秋天播種需要在7月份-9月份進行。2、整地施肥:萵筍最好在有機物比較多,土質比較疏鬆,排水比較好的壤土上種植。選...
薺菜冬筍湯 薺菜冬筍湯做法分享
1、材料:冬筍300克、薺菜100克、胡蘿蔔30克、高湯適量。2、調料:植物油、鹽、味精、香油、水澱粉。3、將冬筍洗淨切成絲;薺菜擇洗乾淨;將胡蘿蔔洗淨後切成末放入開水中燙一下。4、鍋中放入植物油燒至五成熱,將冬筍絲放入炒...
塔菜冬筍的做法 怎樣做塔菜冬筍
1、塔菜、冬筍。調料:鹽、味精、白糖。2、將塔菜切開後洗淨,瀝乾備用;3、將冬筍剝殼後洗淨,入冷水鍋中煮開5-6分鐘,撈出切成片狀備用;4、熱鍋入油,油溫後將塔菜倒入大火爆炒,等顏色變綠後加入冬筍片翻炒;5、調入鹽、糖和味精,炒...
雪菜炒筍做法步驟 雪菜炒筍怎麼做
1、準備材料:春筍300克、雪菜100克、毛豆80克,花生油850克、醬油15克、白糖25克、麻油10克、精鹽5克。2、將春筍去殼後切成丁,雪菜洗淨的切成細末,毛豆加熱水煮熟撈出。3、鍋置火上,放油燒熱。4、投入筍丁、雪菜末和毛豆炒...
雪菜筍面 雪菜筍面的做法
1、麵條500克,豬肉250克,雪菜200克,筍肉和植物油各50克,毛豆12克,澱粉8克,醬油18克,雞湯、精鹽、味精和白糖各適量,香油和豬油各少許。2、將豬肉切成絲,與澱粉、醬油6克拌勻,醃5分鐘左右;雪菜用鹽水浸片刻,取出洗淨後切成3釐米長...
糟菜炒毛筍 怎麼做糟菜炒毛筍
1、材明細:毛筍1顆、糟菜1包、鹽。2、把筍去殼,切去頭部比較老的部位,清洗乾淨,切片。另外準備閩清糟菜。3、鍋裡水燒開,把切片的毛筍放進去焯一下,這樣可以去麻。4、鍋裡油熱,放焯過水去麻的筍片進去炒一會。5、放入閩清糟...
萵筍拌菜做法 萵筍拌菜的簡單做法
1、材料:萵筍、鹽糖、香油、醋、蒜、花生、碎泡椒。2、萵筍洗淨去皮。3、切成條狀,加鹽醃製10分鐘。4、取一碗加入蒜碎、花生碎、泡椒。5、加入糖、醋、香油攪拌均勻。6、把萵筍條醃製出的湯汁倒掉,碼放在盤中。7、澆上...
醃菜筍怎麼做好吃 醃菜筍怎麼做
1、將鮮嫩的竹筍去皮、對半切割、清洗好;2、製作醃水:將食用鹽、醋、花椒等上面準備好的材料加入水,將清洗好的竹筍一起放入加熱,預計時間10分鐘左右,(竹筍9成熟就好,有嚼勁);3、煮好之後,拿出來放在桌子上一會,等涼了就可以食用...
筍乾菜炒梅豆 筍乾菜炒梅豆做法
1、材料:筍乾菜、梅豆。2、調料:鹽、雞精。3、將筍乾菜用溫水泡發開淘洗乾淨,撈出待用。4、將梅豆摘洗乾淨撈出,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入梅豆翻炒一下。6、接著,合入筍乾菜翻炒一下。7、然後,加入一些水煮至梅豆斷生至熟...
毛筍鹹菜怎麼煮 毛筍鹹菜的煮法
1、準備食材:毛筍、鹹菜、鹹肉、鹽、雞精。2、毛筍洗乾淨瀝乾水切片備用。3、鍋燒熱不加油,將鹹肉放進去炒香出油。4、倒入筍片翻炒5分鐘。5、加入鹹菜、鹽、水大火燒開,轉小火燜煮。6、煮至水分半乾時,放入雞精翻炒均勻...
貢菜是萵筍嗎 貢菜是不是萵筍
1、不是。2、貢菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。栽培歷史有兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆...
筍做鹹菜怎麼做 筍做鹹菜做法
1、鹹筍乾和鹹菜均浸泡6小時以上。2、鹹筍乾切絲。3、放自來水下衝洗,洗去一些鹽分。4、把鹹菜切碎。5、豬肉絲加適量的料酒和鹽,醃製15分鐘。6、平底鍋加熱後,倒入適量的多力葵花籽油。7、開小火,倒入豬肉絲煸熟盛出。8...
怎樣做梅菜筍絲 梅菜筍絲做法
1、材料:梅乾菜500克,嫩竹筍150克,白砂糖5克,植物油50克。2、做法:(1)梅乾菜洗淨,切小段。(25)嫩竹筍去殼、剖開,先用水煮熟,再切絲。(3)鍋中倒入50克油燒熱,放入梅乾菜略炒,再放入筍絲一起炒。(4)加入調味料(素高湯3杯、糖5克),改用小火燒...
韭菜芽炒萵筍 韭菜芽炒萵筍做法
1、用料:韭菜芽70克、萵筍1根、油3湯勺、鹽0.5勺、味精少許;2、食材:韭菜芽(已清洗切段)、萵筍(已削皮清洗切絲)。3、燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接著,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5、然後,加0.5勺鹽。6、加...
薺菜春筍做法竅門 怎樣做薺菜春筍
1、春筍半個,薺菜300克,食鹽1茶匙,紅尖椒2個,植物油適量,水適量。2、春筍切成片,放入冷水中焯一下後撈出。3、開水中加入適量的鹽和幾滴油。4、將薺菜放入開水中焯一下撈出,焯過的薺菜切成碎。5、燒熱鍋,放入適量的油,下入焯過...
熱門標籤