關於柿椒的時尚百科
【柿椒怎麼做好吃又簡單】功效:柿椒富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等營養物質,具有提高免疫力、促進消化、健脾開胃的功效。經常食用柿椒還可以預防感冒、調節血壓、強化血管壁等。材料:-新鮮柿椒5-6只-植物油適量-鹽適...
1、將番茄切片、青椒切段、姜切小塊,一起放入碗中,以備待用。2、把雞蛋打入碗中,加少量鹽,進行攪拌,致使蛋清蛋黃鹽均勻融合。3、鍋中放油,油燒熱時放入花椒,當爆香花椒後開小火,把花椒全部撈出扔掉。4、將蛋倒入油中...
1、西紅柿炒青椒先炒西紅柿。2、青椒4個,西紅柿2個,蠔油適量,蒜米適量,香菜適量,油適量,白糖適量。3、青椒洗淨去籽切菱形片。4、西紅柿切碎丁,香菜切段。5、熱鍋下油,入蒜米爆香。6、倒入西紅柿翻炒。7、西紅柿翻炒出汁後,倒...
1、3個大個點的西紅柿,3個大個點挺立一點的青椒、剁碎牛肉400-500g、洋蔥切粒1個、濃縮番茄醬兩茶匙、Ketchup一茶匙、米二分之一杯、歐芹二分之一杯、橄欖油適量、鹽,糖,胡椒適量。2、洗乾淨西紅柿和青椒,擦乾。3、將西...
1、材料:玉米粒一盤(2-3根玉米),青椒2-3個,西紅柿半個,蔥薑蒜適量。2、剝一盤玉米粒,青椒切碎,青椒粒可以多放,但最多不要超過玉米粒的量。3、半個西紅柿切片,姜蒜切碎,少許蔥也切碎,備用。4、起鍋,油熱後放入玉米粒炒,注意不要用大...
1、辣椒洗乾淨切割成絲,蔥、香萊洗乾淨切段兒。2、鍋內火油放蔥炒出香味,隨後新增辣椒和鹽煸炒,待辣椒變鬆時放進香萊加雞精盛出就可以。3、素炒青椒這道菜的做法十分的簡易,並且製做工藝流程也非常少。平常在家裡的情況...
1、麵粉中先加入100克左右的熱水拌成絮狀,再加入適當的清水揉成麵糰,趕上靜置20分鐘,利用這個時間做餡。2、豬肉餡中加入鹽,蔥薑蒜末、醬油、生抽,拌勻有沾性。3、柿子椒洗乾淨切成丁。4、將切好柿子椒丁拌入肉餡中。5、取...
1、適宜的貯藏溫度為7℃-10℃,低於7℃易發生冷害,表現為果面水浸狀軟爛或出現脫色、圓形水爛斑點;高溫將加快後熟和腐爛。2、適宜的’相對溼度為85%-90%,同時要求有良好的通風條件,以免溼度和二氧化碳濃度過大導致青椒腐爛。...
1、西紅柿儲存方法:(1)冷藏法。成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低,西紅柿會失去鮮味,並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做“乙烯”的氣體,催熟和它擺放在一起的蔬...
1、用料:3個大個點的西紅柿、3個大個點挺立一點的青椒、剁碎牛肉400-500g、洋蔥,切粒1個、濃縮番茄醬兩茶匙、Ketchup一茶匙、米二分之一杯、歐芹二分之一杯、橄欖油適量、鹽,糖,胡椒適量。2、洗乾淨西紅柿和青椒,擦乾。3...
1、材料:西紅柿,青椒,生薑,蒜,小蔥,花椒粒各適量。2、做法:西紅柿、青椒、姜、蒜分別切末,待用;熱油,將花椒粒炸出香味後撈出不要,放入薑末炒香;再依次放入青椒、蒜翻炒,最後放入西紅柿,調中火加熱至西紅柿爛軟;放入鹽、雞精調味,出鍋...
1、青椒洗淨切塊,香油,醬油,鹽備齊。2、牛肉切片放香油,醬油水澱粉抓勻,蔥,姜切末。3、熱鍋涼油煸香蔥,薑末,下入牛肉煸炒段生,放少許醬油爆香。4、倒入青椒片炒勻,加入鹽和幾滳香油翻炒出鍋。5、成盤端上餐桌。...
1、柿子椒個大,肉厚,營養豐富,深受大家歡迎,但很容易失水萎蔫。2、貯藏中的主要問題是防止失水。因此,只要把它放在食品袋內,袋口不密封,半月仍能保持新鮮。3、柿子椒怕冷,貯藏溫度以10℃左右為宜,低於8℃易產生凍害。...
1、降溫止痛柿子椒是一種性質溫和的綠色蔬菜,平時人們食用以後能促進汗腺分泌,能通過讓人體發汗來降低體溫,而且它還能緩解人類的肌肉痠痛,平時人們出現感冒發燒時,可以多吃一些柿子椒能起到降溫止痛的重要作用。2、散寒去...
1、食材:五花肉250克、青椒9個、雞蛋1個、蔥適量、姜適量、生抽20毫升、老抽5毫升、黑胡椒粉3克、料酒10毫升、油20毫升、糖20克。2、五花肉洗淨絞成肉糜。3、把蔥、姜切碎末,加黑胡椒粉、料酒、10ml生抽、老抽、10克糖...
1、辣椒的儲存方法:辣椒不需要清洗,直接將其中腐爛的一些拿出來,留下品質較好的準備儲存。準備一個保鮮袋,把需要儲存的辣椒全都放進去,接著把空氣排乾淨,封口即可。這樣將辣椒放入冰箱內冷凍,記住一定是冷凍而不是冷藏,吃的...
1、西紅柿2個、辣椒適量、油適量、鹽適量、醬油少許、大蒜頭4-5小個。2、方法:西紅柿先用清水泡一小時後清洗乾淨,然後把西紅柿切成丁裝盤備用。3、把辣椒洗乾淨用刀背把辣椒拍碎開,再切成丁裝盤備用。鍋內倒入油燒熱後,...
1、材料:柿子椒2個,火腿腸200克,蒜頭2粒,白糖、鹽、生抽適量。2、柿子椒洗淨去核切凌形,火腿腸對半切開,再切片,蒜頭拍碎。3、熱鍋下油,中火放入火腿片爆香兜起。4、熱鍋下油,放入蒜茸爆香,加入柿子椒兜勻,在鍋邊灑入溫水少許加...
1、青椒和西紅柿能一起吃,因為這兩種食物的營養成分不會產生相互反應或者相剋,而且所含的營養價值也比較豐富。2、青椒是比較常見的一種蔬菜,裡面含有豐富的青椒素、維生素A、維生素C,以及胡蘿蔔素和碳水化合物、膳食纖維...
1、柿子椒清炒著吃如果想吃柿子椒,又不知道該怎麼吃的話,那麼可以選擇把它炒著吃,把柿子椒炒著吃,味道是非常清香的,而且它的營養也是非常全面的,炒柿子椒就跟炒其它的蔬菜是差不多的,只要把柿子椒清洗乾淨切成一片一片的,然...
1、南瓜與柿子椒相剋:南瓜中含有維生素C分解酶,能破壞柿子椒中的維生素C,所以二者不宜配食。2、秋黃瓜與柿子椒相剋:同食會破壞維生素C。3、胡蘿蔔與柿子椒相剋:胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外,還含有維生素C分解酶,而柿子椒含有...
1、肝火旺盛者不宜多食。患有潰瘍、食道炎、咳嗽、咽喉腫痛者要少食柿子椒。2、一般人群均可食用。老年人與心血管疾病患者宜多食。3、柿子椒不能和葵花籽一起吃,會妨礙維生素E吸收。4、柿子椒若加熱,最好用大火快炒,以...
1、準備紅、黃、綠三種顏色的柿子椒各兩個以及鹽、生抽等調味品。2、將青椒洗淨,去籽,切條備用。3、熱鍋,倒油。待油熱了之後,倒入備好的柿子椒進行翻炒。4、加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒。5、開鍋蓋,加入少許鹽、生抽、味...
1、頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的柿子椒外觀新鮮、厚實、明亮,肉厚;未成熟的柿子椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。2、挑選有彈性的柿子椒,因為有彈性的更加新鮮。新鮮的柿子椒在輕壓下雖然也會變形,但抬起手指後,能很快彈回...
1、做法一:柿子椒洋蔥胡蘿蔔洗淨切片,蒜切末。鍋內放少許油中火燒熱。油熱倒入蒜末胡蘿蔔洋蔥片翻炒大概30面。30秒後加入柿子椒,繼續翻炒個2分鐘。2分後加入生抽七味粉黑胡椒粒鹽調味,最後把調料和蔬菜翻炒1分後均勻入味...
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