關於海椒的時尚百科
1、海椒的種植時間：一般在3-7月種植，廣東可以一年四季種植。2、種植方法：選擇陽光充足的地方種植，土壤要求中性或弱鹼性，種植前將種子晾晒2天，然後在溫水中浸泡12小時左右，便可撒播於苗床中，等幼苗生長至5cm時即可定植，定植行...
1、需要準備一個方便袋或一個密閉的盒子，把青椒放到裡面，再拿出食鹽，把食鹽撒在青椒上面，注意要撒均勻了。2、可以把空氣排擠出去，再把塑料袋繫緊，把它放在陰涼通風處，這樣存放一個月都不會讓這個青椒變質了。3、我們可以先...
1、材料：幹辣子、姜、蒜、食用油、鹽、白胡椒粉。2、做法：先將幹辣椒水發後，再加姜、蒜、一起搗碎。剪去辣椒帽子洗淨後用溫水泡軟；姜蒜刮皮削好；準備好石臼，辣子瀝水後與辣子、姜蒜一起放入搗碎；衝融；鍋裡放油；倒入辣子；放鹽；放...
1、急摘溼椒不可取。辣椒整秧收穫後，有些椒農急於辣椒出手賣高價，而不顧椒果含水量的高低，盲目摘溼椒，再行晒乾，以為這樣脫水快。結果是事與願違，不但椒果乾得慢，而且椒蒂脫離植株形成的創傷面遭受真菌和細菌的侵染，極易發生...
1、先把鍋燒熱倒入適量植物油。2、準備一些海椒面。3、放入一些花椒。4、準備一個乾淨的大勺子，擦乾淨不能有一點點水。5、鍋裡的植物油要燒熟，看不見泡泡基本上就可以了。6、把油倒在海椒上面，這時候要不停地用小勺子攪...
板栗和海椒是可以一起食用的。板栗的味道甜美，口感柔軟，與辛辣的海椒形成了很好的味覺對比，可以帶來豐富的口感和風味。同時，海椒具有辣味，可以給板栗帶來一些調味作用，使味道更加豐富。因此，如果你喜歡辛辣的口味，可以嘗試將...
1、首先，需要準備一個方便袋或一個密閉的盒子，把青椒放到裡面，再拿出食鹽，把食鹽撒在青椒上面，注意要撒均勻了。2、可以把空氣排擠出去，再把塑料袋繫緊，把它放在陰涼通風處，這樣存放一個月都不會讓這個青椒變質了。...
1、準備新鮮辣椒適量、菜籽油適量、鹽適量、香油可用可不用。2、辣椒洗淨瀝乾水分，鍋裡不放任何東西，就辣椒幹炒。3、炒到表面水分幹了，且有一半已經有點焦糊狀。4、切碎。5、熱鍋，倒菜籽油。6、撒鹽。7、倒鍋內翻炒。8、...
1、首先，需要準備一個方便袋或一個密閉的盒子，把青椒放到裡面，再拿出食鹽，把食鹽撒在青椒上面，注意要撒均勻了。2、可以把空氣排擠出去，再把塑料袋繫緊，把它放在陰涼通風處，這樣存放一個月都不會讓這個青椒變質了。3、我們可...
1、醬海椒可以放冰箱儲存。2、等辣椒醬冷卻後，裝在用過的罐頭瓶或其他玻璃瓶內，裝滿後用蓋蓋嚴，如果沒有蓋，可以用塑料紙或方便袋封在瓶口上，用皮筋或其他繩子紮緊。3、由於存放辣椒醬的玻璃瓶上面有一層辣油覆蓋，這樣可以...
1、洋海椒未成熟的時候是這個樣子的。。2、在農村長大的孩子都知道，洋海椒可以生吃（童年的水果），做菜、涼拌等，做菜的時候是這個樣子的。。3、還有一種特別的洋海椒，我們稱呼它為棗洋海椒（可能是因為它長得想棗吧），記得有一次...
1、將新鮮紅辣椒洗淨去蒂、晾乾水分；將新鮮大蒜去皮備用，將新鮮韭菜花洗淨。2、將紅辣椒、大蒜、韭菜花分別放入盆中剁碎。3、將剁碎的紅辣椒、大蒜、韭菜攪拌均勻，在攪拌的過程中加入100克鹽。4、將攪拌均勻的紅辣椒、...
1、菜盆裡放一些渣面，再放海椒，加水攪拌均勻2、將拌好的海椒渣倒入蒸鍋中蒸3、蒸個10來分鐘海椒渣就蒸好了4、油燒好5、倒入海椒渣翻炒均勻6、放鹽、味精和蔥，炒均勻後，起鍋裝盤...
1、食材：純正菜籽油、辣椒麵。2、輔料：洋蔥、蔥結、姜蒜片。3、香料：五香粉、芝麻、青花椒、紅花椒。4、海椒面佔容器四分之一多點，起鍋下純正菜籽油燒至油泡泡和青煙散去關火，等油溫降到七成熱開小火，下洋蔥-蔥結合姜蒜片，...
1、用料：二荊條辣椒150g、獨蒜2個、鹽適量、十三香適量、花椒粉適量、雞精適量、白芝麻適量、食用油適量。2、做法：（1）二荊條辣椒洗淨。（2）去蒂。（3）平底鍋不放油，火熱放入辣椒，中小火烤。（4）烤至出現比較多的焦斑之後夾出。（5）辣椒...
1、鍋中坐水，開鍋後將五花肉放入汆燙飛水。之後撈出，再次放入開水中，加入薑片、料酒，中火燉煮，直到五花肉能用筷子扎透為止。青蒜切成小段。2、肉撈出，放涼後，用刀切成薄片。鍋中放油，燒熱後，將五花肉片放入，中火炒至焦香。之後...
1、一般海椒要等自然變紅的時候才採摘下來晒乾。2、選擇乾燥無水完整有海椒蒂把的辣椒。3、不用切開也不要清洗。4、用針線從蒂把穿過，穿成一串，晾晒易幹且均勻。5、懸掛在乾燥陰涼通風的地方。6、完全晒乾後儲存到保鮮...
1、海椒和辣椒沒有區別。2、海椒是四川、貴州人對辣椒的叫法，為地方名稱。辣椒多為一年或多年生草本植物，果實一般呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。3、海椒，即茄科辣椒屬植...
1、主料：小白菜2顆蔥適量、乾麵200、胡辣殼適量。2、輔料：花生米適量、蒜適量、鹹菜適量、醋適量、醬油適、量玉米油適量、雞精適量、豬油適量、芝麻油適量、花椒粉適量、調味鹽適量。3、準備好小面、辣椒、小白菜。4、...
1、海椒是一種屬於被子植物門、雙子葉植物綱、茄目、茄科、辣椒屬的辣椒，別名辣椒、辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、尖椒等，其椒果通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時為綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或...
1、主料：螃蟹500克，輔料：青尖椒100克，調料：蔥油20克，料酒15克，玉米澱粉20克，薑汁3克，蔥汁5克，鹽4克，味精2克，胡椒粉2克。2、將螃蟹宰殺洗淨剁成塊，加姜蔥汁、料酒、精鹽、味精、胡椒粉拌勻醃片刻。3、蟹塊拍勻澱粉，碼入盤內成蟹形，放...
1、先將青椒洗淨去蒂。2、將青椒放在菜板上，用手將刀平握，用刀將一個個青椒拍破（只是拍破，不要分開，一口一個才有感覺）。3、在鍋中倒入50毫升食用油，開中火，加溫至7-8成熱時將青椒倒入鍋中翻炒，撒少許鹽，繼續翻炒至青椒表面起皮...
1、整地、施基肥、作畦：辣椒生長期長，根系弱，為促進枝葉生長和不斷開花結果，定植前結合整地畝施優質農家肥5000公斤，磷酸二氨15公斤。起寬1～1.5米的高畦。2、移栽：當苗長到10釐米左右時，環境適宜的條件下，可移到大田按33×33釐...
1、準備一些新鮮紅辣椒，洗淨，晾乾水分。2、先將鹽用小火炒一下，備用。3、紅辣椒去蒂，蒜頭去皮，仔姜洗淨晾乾水分。4、紅辣椒用料理機打碎，不要太碎，有大顆粒狀為好。5、蒜頭和仔姜也打成顆粒狀。6、將辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎...
1、主料：去皮五花肉150克，海椒100g。調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。2、將去皮五花肉洗淨切成小薄片，用醬油醃好；海椒洗淨切成小片。3、先往鍋裡放少許食油，燒熟，放入醬油醃好的五花肉，炒熟後均...
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