關於芡實的時尚百科
1、芡實味甘、澀、性寒、歸肺、腎經,含有大量維生素、蛋白質、膳食纖維以及鈣、鎂、鐵等營養成分,具有益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶等功效。2、一般搭配像蓮子、綠豆、糯米、淮山、紫米等與芡實具有同樣利溼、補腎作用...
1、選地。芡實適宜在池塘、水庫、溝渠、沼澤地及湖泊中生長。水底土壤以疏鬆、中等肥沃的粘泥為好。帶沙性的溪流和酸性大的汙染水塘不宜栽種。2、繁殖。種子繁殖:適時播種。春秋兩季均可(以9~10月為好)。播種時,選用新...
1、新鮮的芡實在常溫下最多隻能儲存3~4個小時,這是因為芡實在在撥開後有很多水分,放在常溫下,會蒸發水分,產生變色並且發出餿味。所以最好的方法是將不用的新鮮芡實放到冰箱冷藏室冰凍起來。把新鮮芡實放入封口袋中,加入適...
1、秋天的雞頭米最好吃,這時候煲成羹湯,鮮香美味,營養十足。2、雞頭米有新鮮的和乾的兩種種,乾的雞頭米就是芡實一般作為中藥等來賣,它含有大量對人體有益的營養素,如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、...
1、芡實可以直接嚼著吃,但不能過量食用。2、芡實含有豐富的澱粉,在生吃時慢慢咀嚼還能使澱粉在口腔內分解為麥芽糖,能給人一種清甜的口感。3、不過芡實中含有大量的澱粉,人體胃腸對未經過加熱熟制的澱粉消化並不是很強,因...
1、芡實可跟薏米、山藥、紅棗、茯苓、蓮子、紅棗等一起食用可達到祛溼的效果。具體食用方法如下:薏米芡實粥。2、原料:芡實、薏米、粳米、鹽。3、做法:將薏米、粳米清洗乾淨,將芡實搗碎放置一邊備用。4、將搗碎的芡實、洗...
芡實和紅薯可以一起吃。芡實是一種豐富的穀物,含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維和多種維生素礦物質,具有補氣養血、健脾益腎的功效。紅薯是一種低熱量、高纖維的食物,含有豐富的維生素A、維生素C和礦物質,有助於增強免疫...
1、芡實適量食用不會。2、芡實不僅含有豐富的營養物質,還能起到一定的藥效,中醫認為常食芡實能夠補腎、健脾、止瀉、安神,對於尿頻、遺精、滑精、白濁、帶下、洩瀉、失眠等症狀均有較好療效。一般來說,芡實的常用量在8~12...
生芡實不能和牛奶、豆漿以及其他含有大量植物性蛋白質的食物一起食用。這是因為芡實中含有一種叫做芡實素的物質,它能與植物性蛋白質結合形成沉澱物,影響消化吸收。所以,最好將生芡實與動物性蛋白質(如雞肉、鴨肉、魚肉等...
1、薏米芡實茶不是熱性也不是涼性,它屬於寒性。2、薏米屬性微寒,芡實屬性平和,搭配在一起屬寒性。薏米具有降低血壓、血脂的功效,適量飲用薏米芡實茶可以促進腸胃蠕動,達到去除水腫、清熱排毒、潤腸通便的作用。芡實營養價...
紅豆薏米芡實茶是一種傳統的中草藥茶,含有較低的卡路里和膳食纖維,且對消化系統有益。然而,沒有足夠的科學研究證明紅豆薏米芡實茶可以直接減少體重。減肥需要綜合採用良好的飲食和運動規劃,並依據個人情況選擇合適的方法...
1、芡實具有補脾的功效,但是不能一次食用量太多,會引起消化不良的症狀。芡實不需要每天都吃,如果每天吃藥控制芡實的量在20顆之內,胃腸道消化功能不好的人,經常有胃脹的人是不宜食用芡實的。2、芡實雖然有很多營養成分如碳...
1、芡實茶功用:清肺運脾,固澀補腎。2、芡實茶主治:慢性腎炎普通型。症見浮腫時退時重、按之凹陷,尿量正常或較多,面白,神倦、少氣,腰脊痠軟,不思飲食,大便溏薄,舌質淡,苔薄白,脈細緩。3、芡實茶組成:芡實30克,黨蔘、白朮、茯苓各12...
芡實可以和其他材料一起煮湯。芡實有很多營養價值,含有豐富的纖維和維生素,對身體健康有益。它的口感獨特,可以增加湯的口感和香味。常見的芡實湯有芡實豬肚湯、芡實雞湯等,可以根據個人口味和偏好搭配其他食材煮湯。但需...
1、洪澤芡實。產地江蘇省淮安市洪澤,芡實是水生經濟植物,葉柄、花柄、種仁都可以食用。洪澤當地芡實種植專案發展迅速。2、龍崗芡實。產自安徽省滁州市天長。芡實,又名雞頭米、雞頭實,睡蓮科水生草本植物芡的種子。3、金...
1、買半邊(開邊)芡實。相對於整個芡實來說,因為是半邊的,中間部分更容易煮到,所以更容易煮爛。2、煮芡實之前先用水泡開。用水將芡實泡開之後,可以明顯縮短煮的時間。如果著急,可以選擇用開水泡,那麼會泡開的更快一些!3、芡實...
芡實和山藥可以一起煮,它們的口感和營養價值互補,可以製作成營養豐富的湯品或煲湯。你可以根據自己的口味和需求,選擇搭配其他食材和調料,煮出適合自己的美味佳餚。...
1、看色澤:芡實的質地好壞首先要看外觀色澤,色澤白亮的,形狀圓整的無破損及附著粉狀細粒的,一般質地比較糯,外觀歲白但光澤不足,色萎的質地梗性。色帶黃則可能是陳貨,其質地也是梗性。2、看形狀:芡實顆粒要圓整大小均勻。3、...
芡實可以泡水喝。芡實是一種山野菜,也稱作薏苡仁。泡水喝可以起到清熱解毒、利尿消腫的作用。泡水的具體方法是將適量的芡實用清水浸泡數小時,然後隨時飲用。需要注意的是,泡水時間不宜過長,最好在一天內將泡好的芡實水飲...
1、首先看形狀:芡實顆粒要圓整大小均勻。2、其次看色澤:通過芡實的外觀色澤就能判斷芡實的質地好壞。如色澤白亮的,形狀圓整的無破損及附著粉狀細粒的,一般質地比較糯,是為新鮮的好芡實。如果顏色很白但沒有光澤的,這樣的芡...
1、新鮮芡實糖水煮15分鐘至20分鐘。新鮮的芡實含有水分比較高,比較容易煮熟,鍋中水開以後,蓋上蓋子煮15分鐘至20分鐘即可。2、乾製的芡實比較堅硬,在煮之前需要提前浸泡1至2個小時,這樣會便於煮熟。芡實可以搭配白糖、龍眼...
1、手剝法。堅硬的芡實殼不能食用,所以在煮芡實前我們必須把殼去掉。一般家庭日常食用時,如果買到的新鮮芡實較為嫩,可以直接用手指剝殼,不過為了避免手指收到傷害,最好還是買一個專門用於剝殼的小指套。現在市面上有專門...
1、把新鮮芡實放入封口袋中,加入適量的水,封好。放入冰箱中冷凍起來,下次用的時候解凍出來還是新鮮的。2、沒有剝殼的就放在冷藏箱但不能放久了,七天沒有問題,想長時間儲存就必須先剝殼,再放在冷凍室裡,半年一年不沒有問題。...
1、用新鮮芡實煮芡實粥。將新鮮芡實適當倒進鍋內,煮開開一會兒,再加清洗乾淨的稻米,粥成就可以服用。常吃可健人體,強筋壯骨,聰耳清目。2、用新鮮芡實燉伏苓燉老鴨子。將老鴨子屠宰後,褪毛、內臟器官、清洗鮮血,再把清洗的生...
1、茯苓芡實薏米紅豆水的功效與作用,能夠有效的幫助補中益氣、祛溼降火的作用,其主要功效是能夠對於體內有溼氣所帶來的精神萎靡、消化不良、肝火旺盛等等具有一定的治療功效。2、而茯苓芡實薏米紅豆水也可以通過煲湯來...
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