關於血菜的時尚百科
1、用料:血皮菜1把、蒜2瓣、小米辣4~5個、生抽2勺、味精適量、鹽適量。2、血皮菜折洗乾淨,放入清水鍋中煮熟後撈出放涼。3、小米辣,蒜瓣清洗乾淨後,剁碎放入碗中,鍋入油待熱,淋入小米辣碗中,放入適量鹽,味精,生抽。4、將調好的...
1、血菜備好,提前用鹽水泡1小時,洗淨摘去老葉瀝水備用。2、大蒜切碎,坐鍋燒熱放油爆香大蒜。3、放血菜下去翻炒2分鐘,放適量食用鹽,即可出鍋。注意血菜不可翻炒時間過長。4、血碧菜又名觀音菜、紅背菜、血皮菜、紫背菜、紫背...
1、四物湯,取適量當歸、川芎、熟地、白芍,加入適量的白酒用水煎煮,四碗水的量煮到一碗水的量即可。2、枸杞紅棗烏雞湯,將烏骨雞清洗乾淨,剁成小塊,大蔥切成段備用,然後把陳皮、草果、高粱姜用紗布包裹起來,砂鍋內放入雞塊、紗...
1、大蒜。大蒜辛辣、性溫、能解滯氣、暖脾胃。大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接觸後產生蒜素,具殺菌效力;大蒜中所含生物鹼,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值無影響,此外大蒜還具有促進新陳代謝,緩解...
1、酸菜1盤、鴨血1大碗、青蒜1小把、食鹽1小勺、蔥1棵、姜1塊、朝天椒2個、植物油1湯勺、胡椒粉少許、生粉1大勺。2、做法:鍋燒開水,加入適量的鹽,放入鴨血塊焯下水,去除血沫。3、撈出後備用;燒熱鍋,放入適量的油和辣椒油,下...
1、主料:豬血500克、黃花菜乾品10克、水髮香菇50克、火腿肉50克、青蒜50克。2、輔料:油適量、鹽、蔥適量、姜適量、蒜適量、郫縣豆瓣醬適量、辣椒適量、花椒適量、醬油適量、料酒適量、雞精適量。3、黃花菜泡發後放入沸...
1、西紅柿西紅柿是我們日常生活中經常會出現的一種蔬菜,也是很多人比較喜歡吃的一種,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高...
1、用料:豬肝適量、血皮菜適量、姜蔥蒜適量、泡椒泡姜適量、豆瓣醬一勺。2、豬肝切好,用清水多泡幾下,去除血腥味兒。3、豬肝清洗好後瀝乾水分準備醃製。4、放入薑片,蔥段,料酒,胡椒粉,豆瓣醬,澱粉。5、血皮菜摘好後清洗乾淨,...
1、原料準備:豬血1000克、紅茶15克、香味2片料酒20克、雞精3克、冰糖10克、紅滷水2000克、花椒油5克、精鹽3克。2、將豬血洗淨,瀝乾,切成大塊,待用;將紅茶及香葉入容器熬製成較濃汁,放入豬血,用小火定型變色撈起待用。3、淨...
1、紅菜薹的補血效果並不是很好。2、紅菜薹的營養價值比較高,且有很好的活血化瘀的效果,但是如果本身就患有腸胃炎,且消化性潰瘍和呼吸系統有問題的人還是不建議多吃紅菜薹。另外一些體虛有淤血體質的人群也最好不要吃紅...
1、食材:韭菜1/2斤、豬血1塊、紅蔥頭1大匙、酸菜1兩、鹽1小匙、胡椒粉少許。2、將韭菜、酸菜洗淨,切成約2公分長段,紅蔥頭切末備用。3、豬血切成長2公分寬1公分的條狀,先用滾水氽燙過備用。4、將鍋子燒熱,加入2小匙油,炒香...
1、主料:豬血300克、肉末100克。2、輔料:香菜適量、姜適量、蒜適量。3、配料:生抽適量、鹽適量、水澱粉適量、味精適量。4、材料:豬血300克,肉沫100克,酸菜適量,香菜、姜、蒜適量。5、肉沫放少許水澱粉拌勻。6、豬血切成小方...
1、郫縣豆瓣一大勺剁碎,五花肉切成2釐米見方的塊,大蔥一根切段。2、鍋裡放水燒開後把打成2釐米見方的鴨血焯一下水撈起瀝乾水分。3、泡青菜約1釐米的小段、韭菜切成小段。4、炒鍋放少許油燒到4-5成熱。5、放入花椒爆鍋...
1、韭菜洗淨切段,鴨血切塊。2、蔥、蒜、姜切碎,鍋裡燒水,將鴨血焯一下,焯完的鴨血撈出備用。3、鍋裡燒油放入蔥、姜、蒜、幹辣椒,放入適量的料酒、胡椒粉、白糖、味精、鹽、老抽,加入少許水。4、將鴨血和韭菜放進去,翻炒均勻...
1、食材:鴨血1塊、白菜半棵、大蔥適量、食鹽適量、白醋適量、辣椒1個、蠔油適量。2、大白菜切好備用,大蔥切斜刀備用。3、鴨血切成塊,放料酒後下鍋中焯水!4、另起鍋燒油放大蔥爆香,再放鴨血翻炒,淋入少許的白醋去腥!5、放入...
1、食材:豬血300克、韭菜70克、幹辣椒2~3個、生薑適量、大蒜2瓣、小蔥2棵、料酒2湯匙、一品鮮醬油2湯匙、陳醋1湯匙、蠔油0.5湯匙、白胡椒粉適量、老抽少許、鹽適量、水澱粉適量。2、先準備好所需要的食材。3、豬血切成...
1、首先將血皮菜洗淨摘好後,瀝水備用。2、然後將大蒜切碎備用。3、之後就坐鍋燒油,爆香大蒜炒出香味。4、血皮菜放下去,大火翻炒1分鐘。5、蔫了之後加點鹽調味。6、最後再倒點生抽翻炒1分鐘即可。...
可以做血皮菜蛋花湯,具體做法入戲:1、血皮菜250克,雞蛋2個,蔥花、精鹽、胡椒粉、味精、水澱粉、鮮湯、香油、化豬油各適量。2、血皮菜擇洗乾淨,入沸水鍋中氽一水撈出,再放入涼開水中過涼,然後撈出擠幹水分,切成細末;雞蛋磕入碗...
1、所需食材:酸菜、精鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、粉條各適量。2、將皮薄肉嫩的肥豬腰盤肉或五花肉切成塊狀,放入清水鍋中,佐以蔥、姜、大料、花椒、鹽等,煮熟後,切成薄片,其肉白肥嫩,故俗稱白肉。3、取適量的新鮮豬血,佐以調...
1、葷菜,鴨血的科屬分類是鴨科。2、真鴨血細膩而嫩滑,筷子夾了易碎,而假鴨血相對粗糙,筷子夾了不碎;3、用餐巾紙把一塊鴨血的水吸乾之後,如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性,就是假鴨血。4、真鴨血與假鴨血比,顏色暗、彈性...
1、準備材料:豬血300克;配料:芹菜100克,紅蘿蔔50克,蒜茸10克;調料:高湯50克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,白糖2克,加飯酒5克,芝麻油2克,溼澱粉15克,花生油20克。2、將豬血洗淨,切成片塊後氽水瀝乾待用;芹菜洗淨,切成3釐米長條,紅蘿蔔切絲...
1、把要用到的血蛤洗淨。2、開火,鍋裡放入適量的水。3、蓋上鍋蓋,煮一會兒。4、一定要把水煮開。5、等水煮開後,倒入洗好的血蛤。6、等有個別血蛤有點張開了,不用等水再次煮開,馬上把全部血蛤撈起。7、在鍋裡重新放入少量...
1、黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。2、髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜...
1、用保鮮袋把血皮菜包好放在冰箱裡就可以了。可以保鮮很久,但是蔬菜最好建議不超過一個星期。2、血皮菜有活血止血,解毒消腫的功效,治療痛經,血崩,咳血,創傷出血,潰瘍久不收口等症。3、血皮菜可以用來炒豬肝,涼拌都非常好吃...
1、蔬菜的營養包括礦物質、維生素和纖維,這些物質含量越高,蔬菜的營養價值越高,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量,也是重要的營養品質的指標。與血壓關係比較大的蔬菜,可以吃茄果類蔬菜,番茄中具有豐富的茄紅素,能抗氧化,降低前...
熱門標籤
-
仁者樂山
打燈籠
存活期
姥磯
責之切
命危
錶殼
吃頓
皎者
沈泰
教高
費德勒
櫑木
山參
歐豪張
林有
ysq
無妄之災
關燈
見魚
校考
大竹
冰清玉
放蕩形骸
深林見
邊痛
長高多
時表
關在
韓彬來
戴豬
臉晒
小甲
massage
嗜字
華宇